مكعب شيكولاتة يوميًا لتحسين ضغط الدم

كشفت دراسة أن تناول مربعات قليلة من الشيكولاتة الداكنة يوميًا يقلل من ضغط الدم في شهر واحد فقط، وأن احتواء الشيكولاتة على 90% من الكاكاو فى مكوناتها له تأثير قوى على خفض ضغط الدم.
وأكد باحثون في "معهد البوليتكنيك" بكويمبرا في البرتغال
أن هذا يرجع إلى كون الشيكولاتة الداكنة غنية بمركبات الفلافانول المضادة للأكسدة القوية.
فقد قام الباحثون بدراسة فوائد الشيوكولاتة على نطاق واسع، ولا سيما عندما يتعلق الأمر بصحة القلب، وتم ربط الفلافانول
بكل شيىء بدءا من انخفاض مقاومة الإنسولين إلى تنظيم الوزن حتى التئام الجروح بشكل أسرع، لذلك فإن هناك قدرا كبيرا من الاهتمام العلمي بكيفية تأثير تناول الأطعمة الغنية بالفلافانول على صحة الإنسان.
وكشفت نتائج الدراسة - التي نشرت في مجلة التغذية - أن الأشخاص الذين يتناولون الشيكولاتة عالية الكاكاو انخفض لديهم ضغط الدم الانقباضي.