نصائح هامة واجب توافرها للتأكد من سلامة الأضاحي قبل الذبح

كتبت - نغم هلال:
قال الدكتور سليمان رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، إنه فى إطار الدور التوعوى والإرشادى لوزارة الزراعة فقد حدد القطاع النصائح الواجب توافرها للتأكد من سلامة الأضاحى والمتمثلة فى 13 نصيحة يجب اتباعها حرصا على حياة المواطنين وهي:
1- أن يكون رأس الحيوان مرفوعًا لأعلى وليس متدليًا لأسفل.
2- أن تكون العينان لامعتان براقتان - ولا يوجد بهما أى إصفرار أو إحمرار وأن تكون خالية من
الدموع والإفرازات.
3- أن يكون تنفس الحيوان طبيعى لا يعانى من النهجان أو السعال.
4- أن تكون أنف الأضحية غير مصابة بالرشح أو الإفرازات.
5- أن يكون فم ولسان الأضحية خالى من الالتهابات والإفرازات.
6- أن يكون الصوف أو الشعر ناعم الملمس، نظيف، متكامل وغير ناحل، وقوى عند محاولة نزعه باليد.
7- أن يكون الجلد خالى من الجروح والبقع أو التشققات،
ولا مع مع عدم وجود أى تقرحات أو تقيحات أو دمامل أو تورمات.
8- أن تكون الخصيتان سليمتان إسفنجية الملمس، غير منزوعتين أو متورمتان أو متضخمتان.
9- أن يكون نشيط الحركة ذو شهية مرتفعة وغير كسول.
10- أن تكون القوائم ممتلئة وغير نحيلة، بل مستقيمة وقوية.
11- أن تكون كل من منطقة الرقبة والظهر ومقدمة الصدر ممتلئة باللحوم، فلا تكون العظام فى هذه المناطق بارزة تحس باليد عند لمسها.
12- ألا يكون الكرش ممتلىء بشكل غير طبيعى عند الضغط عليه من جانبيه.
13- أن تكون خالية من مظاهر وعلامات الانتفاخ والإسهال عند مؤخرتها