احتفلت أوكرانيا هذا الأسبوع بمهرجان الربيع التقليدى، أو المرافع المعروف باسم Maslenitsa ، ويعرف المهرجان أيضا باسم أسبوع الفطيرة، حيث يبدأ الاحتفال مع نهاية فصل الشتاء ويستمر لمدة أسبوع كامل، ويرجع الاحتفال للعادات السلافية فى روسيا، لذا تعم الاحتفالات روسيا أيضاً. وترمز الفطائر التي تعد خلال أيام المهرجان الي دفء الشمس، والذي سيزداد مع مرور كل يوم من ايام الربيع، ويرافق الفطيرة مشروب "سبيتين" وهو أقدم مشروب ساخن في روسيا.