أتفق الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية مع رؤساء غرفة صناعة الحبوب بإتحاد الصناعات والشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية وشعبة مخابز القاهرة ورابطة مطاحن القطاع الخاص علي اقرار لائحة جديدة بشأن الاجراءات والتدابير التي يتم إتباعها بنظام العمل بمنظومة الخبز الجديدة للمخابز البلدية المدعمة البالغ عددها حوالي 26 ألف مخبز علي مستوي الجمهورية من أبرز ملامحها إلغاء عقوبات الحبس وعقوبات غلق المخابز في حالة المخالفات وإستبدالهما بالغرامات المالية والعمل علي ضمان حصول المواطنين علي خبز مطابق للمواصفات جاء ذلك خلال الاجتماع الذي عقده الدكتور خالد حنفي مع طارق حسانين رئيس غرفة صناعة الحبوب بإتحاد الصناعات وعبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية وعطيه حماد رئيس شعبة مخابز القاهرة وحسين بودي رئيس رابطة مطاحن القطاع الخاص وعبد الغفار السلاموني نائب غرفة صناعة الحبوب وحضره عاطف سعد رئيس قطاع مكتب وزير التموين وممدوح عبد الفتاح نائب رئيس هيئة السلع التموينية وحمدي علام رئيس قطاع الرقابة والتوزيع وشريف الشاذلي وكريم الفقي المستشارين القانونين للوزارة واحمد كمال معاون الوزير وأكد "حنفي" أن اللائحة الجديدة جاءت بعد عقد عدة اجتماعات مع ممثلي المخابز والمطاحن لتحقيق الصالح العام حيث من أبرز ملامحها أيضا توقيع غرامات مالية في مخالفات أنتاج خبز ناقص الوزن والتوقف عن العمل بدون أذن رسمي وغيرها من المخالفات، مشيرا الي انه تم الاتفاق خلال الاجتماع علي تقسيط الغرامات السابقة علي أصحاب المخابز علي 6 أشهر مع مخاطبة وزارة التنمية الادارية للتشديد علي شركات الكروت الذكية التابعة لها بسرعة صيانة الماكينات دوريا.