سحب عينات ومراقبة جودة لحلوى المولد بأسواق الخارجة في الوادي الجديد

شنت مديرية الصحة بمحافظة الوادي الجديد، حملة مكبرة لتفتيش شوادر وباكيات بيع حلوى المولد النبوي الشريف بأسواق مدينة الخارجة.
أكد الدكتور أحمد محروس، وكيل وزارة الصحة بالوادي الجديد، اليوم الجمعة، أن المديرية نفذت حملة لمراقبة جودة حلوى المولد المعروضة بأسواق مدينة الخارجة من خلال قسم مراقبة الأغذية بقيادة الدكتورة علا عز الدين فؤاد، بهدف متابعة صلاحية الحلوى للاستهلاك الآدمي من عدمه.
أضاف محروس، أن الحملة تمكنت من سحب 40 عينة من حلويات المولد متنوعة الأشكال والأنواع من 10 باكيات ومحلات لعرض وبيع الحلوى، وإرسالها للمعامل لتحليلها وتحديد مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه، ورصد كميات الألوان الصناعية ونسبتها في كل منتج حسب النسب المقررة من وزارة الصحة بما لا يضر صحة الإنسان.
فيما أكدت مدير مراقبة الأغذية بصحة الوادي الجديد، دكتور علا عز الدين، أن حملات مراقبة الأغذية تهدف لضبط الأسواق، وسوف تستمر خلال الفترة المقبلة بشكل مكثف لمكافحة جميع الممارسات الضارة بحقوق المواطن، ووقف تداول السلع غير المطابقة للمواصفات التي تلحق الضرر بحقوق المستهلك وصحته وسلامته.