أعلن الجهاز المركزي للتعبئة العمة و الإحصاء عن تراجع أسعار السكر فى السوق المحلى خلال يناير الماضي بنسبة 8.7 % ليصل سعر الكيلو الى الحر المعبأ 5.24 جنيها في شهر يناير 2011 بينما كان 5.74 جنيها في شهر ديسمبر 2010 وأشار إلى زيادة أسعار طماطم إلى 2.09 جنيها في شهر يناير 2011 بينما كان 2.00 جنيها في شهر ديسمبر 2010 بنسبة ارتفاع قدرها 4.5 %. وأشار إلى أن متوسط سعر كيلو دجاج ابيض مزارع بلغ 16.75 جنيها في شهر يناير 2011 بينما كان 14.65جنيها في شهر ديسمبر 2010 بنسبة ارتفاع قدرها 14.3 %.وبلغ متوسط سعر كيلو بيض ابيض مزارع كبير الحجم 0.60 جنيها في شهر يناير 2011 بينما كان 0.57 جنيها في شهر ديسمبر 2010 بنسبة ارتفاع قدرها 5.3 % وبلغ متوسط سعر أرز بلدي سائب 3.53 جنيها في شهر يناير 2011 بينما كان 3.33 جنيها في شهر ديسمبر 2010 بنسبة ارتفاع قدرها 6.0 %. وبلغ متوسط سعر زيت عباد الشمس ( كريستال ) 11.61 جنيها في شهر يناير 2011 بينما كان 11.13 جنيها في شهر ديسمبر 2010 بنسبة ارتفاع قدرها 4.3 %.