موس الزبادي بالفراولة

تقدم لنا الشيف سالي عبدالوهاب طريقة عمل موس الزبادي بالفراولة.. أهلاً بيكي صديقة جديدة لمطبخ صابرين.
المقادير:
3 أكياس كريم شانتيه بودر 2 كوب زبادي كوب إلا لبن مثلج ملعقة كبيرة جيلاتين بودر مذاب في 3 ملاعق ماء دافيء نصف كوب سكر بودرة كيكة إسبونج فراولة مقطَّعة شرائح وقطع صغيرة.
الطريقة:
نضرب الكريم شانتيه مع اللبن حتي نحصل علي قوام سميك ونضيف السكر والزبادي والجيلاتين ونضربهم جيداً ثم نضيف الفراولة القطع ونصبهم علي كيكة السبونج ونضعها بالثلاجة لمدة 6 ساعات ثم نزيِّنها بشرائح الفراولة.