قال الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية إن مشكلة رغيف الخبز في مصر لا يمكن حلها دون الاهتمام بمشروع إنشاء المحور اللوجيستي لنقل وتجارة الحبوب والغلال بدمياط. حيث إن عملية إنتاج الخبز متشابكة ومترابطة مع منظومة النقل وتكنولوجيا المعلومات واللوجيستيات. أضاف حنفي. خلال المؤتمر. إن مصر ظلت لفترات طويلة ناسية لأهمية ومكانة موقعها الجغرافي المتميز والفريد واكتفت بتسليط الدور عليه فقط في الكتب والدراسات وجاء الوقت لاستغلال موقع مصر علي كافة الأصعدة. وأوضح أن مشروع دمياط كمركز لوجيستي عالمي لتجارة ونقل الحبوب والغلال والذي أطلقه الرئيس عبدالفتاح السيسي واشترك فيه العديد من الوزارات والأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والنقل البحري والعديد من الشركاء الآخرين. وأشار إلي أن الطاقة التخزينية لمشروع دمياط يبلغ 7.2 مليون طن علي أن يتم الانتهاء منه خلال عامين ليكون مركزاً عالمياً ومحوراً لوجيستيا لتجارة ونقل الحبوب. وأوضح حنفي أن مصر والدول المحيطة من أكبر الدول المستورة للحبوب علي مستوي العالم.