يقع مسجد الأشرف برسباي بمدينة الخانكة التابعة لمركز شبين القناطر بمحافظة القليوبية أقامه السلطان أبوالنصر عام 841 هجرية 1437 ميلادية ضمن مجموعة معمارية تضم مسجداً ومدرسة وسبيلاً وكُتاباً وخانقاة.. ويعرف المسجد حالياً بين الاهالي باسم مسجد الأشرف. يقول محمد مصطفي فوزي مفتش آثار السيدة زينب والخلفية ان الآثر أقامه السلطان الملك الأشرف سيف الدين أبوالنصر برسباي الدقماقي الظاهري وهو مملوك تدرج في دولة المماليك الجراكسة حتي تولي عرش السلطنة ووصلت مدة حكمه 16 سنة وتم اختيار مدينة الخانكة التي كانت تعرف باسم الخانقاة والتي اقامها كنذر لشفائه من مرضه السلطان محمد بن قلاوون علي أن يكون المكان مباركا وتقام فيه المساجد والتكايا وذلك عام 725 هجرية. يضيف أن المسجد جزء من مجموعة معمارية شيدت علي الطراز الاسلامي وكانت مكان لتجمع الصوفية والطلبة والفقراء وعابري السبيل.. وللمسجد اربع واجهات مبنية بالحجر اهمها الواجهة الشمالية الشرقية وهي الرئيسية وبها المدخل الرئيسي وسبيل تعلوه حجرة الكُتاب ويعلو الباب عتب رخامي يحبط به إفريذر خاص ملون وترتفع المئذنة علي يسار المدخل الرئيسي وقاعدتها مربعة وتتكون من ثلاث دورات.. ثم دهليز يؤدي إلي المسجد ومساحته 1474 متراً. يؤكد مفتش آثار السيدة والخليفة أن المسجد يتكون من أربع ظلات يتوسطها صحن أوسط مكشوف مفروش بالرخام الملون.. وله أربعة أروقة اكبرها رواقه القبلة التي يشتمل علي 3 صفوف من العقود المحمولة علي أعمدة رخامية.. وللمسجد ملحقات مثل المكتبة الضخمة التي تضم العديد من المجلدات وعدد من الغرف التي كانت تعد للتدريس وتحفيظ القرآن ودروس العلم الشرعي.. وهناك سبيل كبير كان يعد من أهم الاسبكة في العصر المملوكي ولكنه تهدم بفعل الزمن والإهمال.