تتعرض البشرة خلال فصل الشتاء للكثير من العوامل الخارجية التي تؤثر على جمالها ورونقها، حيث تعاني الكثيرات من الجفاف وتشقق الجلد خلال موسم الشتاء، نظراً لتغير العوامل المناخية في هذا التوقيت من العام واستعمال المياه الساخنة في غسل الوجه، وعدم تناول الأغذية الصحية المفيدة للبشرة، مما يؤدي إلى جفاف الجلد وظهور القشور البيضاء أحياناً ، وهنا يجب أن تتوافر العناية الكاملة للبشرة لتكون غاية في الجمال و الصحه. تقول د. سماح حسين جابر خبيره التغذيه العلاجيه واخصائيه العنايه بالبشرة : تحدث البرودة خللاً في الطبقة المائية الدهنية بالبشرة والتي تُعد بمثابة طبقة حماية طبيعية؛ ومن ثم تنتج البشرة القليل من الدهون وتقل قدرتها على الاحتفاظ بالرطوبة. وكنتيجة طبيعية تصبح البشرة جافة وخشنة . تضيف :للحفاظ على البشره من الجفاف لابد من تناول الأغذية الصحية والتى تعد مفتاح النضارة الأول ويمكن ببساطة تنشيط البشرة عن طريق الغذاء والعصائر "الغذاء التجميلي" بالاضافه الى المعالجه الموضعيه عن طريق استخدام المرطبات المختلفه. وهناك العديد من الطرق التى يجب اتباعها يخلصك نهائيا من مشاكل البشره فى الشتاء مع وجود القليل من الصبر والاستمرار قالت : شرب كميات كبيرة من الماء والسوائل إذ أن تناول الماء يوميا بكميات كبيرة لاتقل عن لترين يوميا يساعد الجسم والبشرة على الحفاظ على نضارتها وشبابها وتساعد بشرتك لأن تبقى رطبة دائما وأيضا تعمل على طرد السموم من الجسم، والذى يحافظ على بشرتك نظيفة وصافية اضافت : تناول الاطعمه الغنيه بالمعادن والفيتامينات المضاده للاكسده والمقاومه للشقوق الحره(free radicals) والتى تخلص الجسم من السموم لها تأثير كبير فى معالجه البشره مثل: الزنك: ذلك العنصر الهام لصحة الجلد، ويوجد فى المكسرات، والقمح، والزنجبيل، والسردين، ولحوم الأبقار، وفول الصويا، والزنجبيل، الشوفان، والبيض. ويمكن شراء الزنك في شكل اقراص اشارت الى ان النحاس يعزز إنتاج الكولاجين والإيلاستين التي تعطي الجلد قوته ومرونة. النحاس يساعد أيضا على تعزيز وظيفة مضادات الأكسدة (مثل السيلينيوم) ويوجد فى السمسم ، كبد الحيوان ، الجوز ، اللوز ، سمك التونا ، القمح الكامل ، جوز الهند ، المشمش المجفف ، الجبنة ، العدس ، التين المجفف ، الحليب ، الفاصوليا ، البلح . قالت :السيلينيوم هو معدن مضاد للأكسدة و مسئول عن مرونة الأنسجة. وهو يعمل أيضا على منع تلف الخلايا من الجذور الحرة،ويوجد فى المأكولات البحرية مثل التونة والسلمون والثوم والجوز والبيض والأرز البني، وخبز القمح الكامل. وتناول من3-4 وحدات من المكسرات يوميا يوفر كمية كافية السيلينيوم بالنسبة لمعظم الناس. اضافت فيتامين A هو من أهم الفيتامينات التي تساهم في صحّة البشرة، ولهذا السبب يستخدم في عدد كبير من مستحضرات التجميل ويوجد فيتامين أ على شكل ريتانول في المنتجات الحيوانية، مثل الكبد والبيض والزبدة والجبنة والكريما والحليب كامل الدسم، أو على شكل بيتا كاروتين في الخضراوات الورقية الخضراء الداكنة كالسبانخ، وفي البروكلي وفي الخضراوات البرتقالية اللون والداكنة كالقرع والجزر والبطاطا الحلوة واليقطين، والفواكه البرتقالية الداكنة كالمشمش والشمام. قالت :فيتامين C من أفضل الأطعمة للفيتامين (ج): الجوافة والفلفل (جميع الألوان)، والبرتقال وعصير البرتقال والجريب فروت وعصير جريب فروت، والفراولة، والأناناس، الكرنب، والبابايا والليمون وعصير الليمون والقرنبيط، اللفت، وبراعم بروكسل، والفاصوليا، الكيوي، الخضر الخردل الشمام، القرنبيط، والملفوف (جميع أصناف) والمانجو والبطاطا البيضاء، والطماطم، اللفت، والتوت والبطيخ واليوسفي والبامية اوضحت ان فيتامين E فعال كمضاد للأكسدة وله مفعول حيوي في حماية الجلد والبشرة من الاشعة الفوق بنفسجية، التلوثات البيئية يساعد على حماية أغشية الخلايا من التلف ويوجد فى اللوز وزبدة اللوز وبذور عباد الشمس وزبدة عباد الشمس والقمح والبندق والسبانخ والهندباء، الصنوبر، الفول السوداني وزبدة الفول السوداني، و اللفت، و البنجر، القرنبيط، بذور الكتان ، الفلفل الأحمر، الكرنب، الأفوكادو وزيت الزيتون والمانجو قالت : الاحماض الدهنية OMEGA-3: الدهون الصحية المعروفة باسم أحماض أوميغا 3 الدهنية تساعد على الحفاظ على أغشية الخلايا ومن أفضل الأطعمة للأحماض أوميغا 3 الدهنية: سمك السلمون البرية (الطازجة والمعلبة) والرنجة والماكريل ، السردين، الأنشوجة، والسلمون ، والمحار ، وبذور شيا، وبذور الكتان ، الجوز، الأعشاب البحرية ، زيت الجوز، زيت بذور الكتان وفول الصويا اضافت :الشاى وهو خيار آخر جيد للترطيب. الشاي يحتوي على مركبات تعرف باسم بوليفينول الطبيعية، والتي لها خصائص مضادة للأكسدة. ولذلك تستخدم مستخلصات الشاي الأخضر والأبيض لحماية خلايا الجلد من التلف.ويمكن استخدامها فى عمل اقنعه مرطبه للبشره . اما بالنسبه للعلاج الموضعى للبشره فتنصح د/سماح بتدليك البشره بالكريمات المرطبة والغنية بالدهون، كي تظل محتفظة بجمالها ونعومتها ؛ حيث تكوَّن هذه الكريمات طبقة حماية تحول دون تعرض البشرة للجفاف كما يمكن استعمال مستحضرات العناية الليلية كمستحضرات عناية نهارية خلال الشتاء؛ لأن المستحضرات الليلية عادة ما تكون أغنى من مثيلتها النهارية من حيث المواد المرطبة والدهنية. وينصح بدهان بشرة الوجه والجسم بالكريمات بمعدل مرة إلى مرتين يومياً. واخيرا الحرص على استخدام الماء فاتر؛ حيث إن الماء الساخن يعرض البشرة للإجهاد الشديد. وتجنب استعمال الصابون العادي؛ كونه يتسبب في تعرض البشرة لجفاف شديد