وزير التموين: إعادة تطوير منظومة الخبز وتداول الدقيق من أولى أولوياتي في الوزارة

قال الدكتور خالد حنفي، وزير التموين الجديد، في حوار خاص ل"الحياة اليوم"، على فضائية الحياة، إن رئيسي الجمهورية والوزراء، أول ما وجهه من قضايا ومشكلات التى تخص منظومة الخبز، مشيرًا إلى أنها تتعلق بمنظومة التوزيع للمواطنين والأخرى منظومة التداول للدقيق والقمح، وأضاف أننا ننتج العيش بأقل كفاءة، ولذا نحتاج إلى رفع كفاءة الخبز.
وقال إن أولويات الوزارة ضبط آلية توزيع الدقيق والخبز للقضاء على الفساد. مشيرًا إلى أن طريقة إنتاج العيش غير كفء. وقال إنه لو استطعنا إنشاء حوالي 250 فرنًا كبيرًا ينتج مليون ونصف رغيف صالح للاستهلاك، موضحًا أنه سيكون هناك منافذ توزيع على كل المناطق بالمحافظات دون أن نمس بسعر الخبز. وأضاف أننا نسعى إلى إيجاد صيغة جديدة للعلاقة مع أصحاب المخابز.
وقال إنه ناقش وزير الاتصالات لإيجاد حلول عملية وغير تقليدية وتلغي الجزر المنعزلة بين الوزارات في مدة لا تتجاوز سنة واحدة وسيتم البدء بمناطق تجريبية للتحقق من كفاءة المشروع والتوسع به.
وأشار إلى أنه سيتم تطوير الأفران الصغيرة التي توجد في مناطق صغيرة ومزدحمة حيث لدينا 23 ألف صاحب فرن في مصر.
وأكد أنه ناقش مع رئيس الوزراء هذه القضايا مشيرا إلى أن إبراهيم محلب رجل عملي ويهتم بشكل كبير بحل أزمة رغيف العيش.
وأكد أن خطة الوزارة الجديدة سيتم تطبيقها بشكل تجريبي للتأكد من وصول الخدمة إلى أصحاب المصالح ولابد أن نعمل على كسب ثقة المواطن.
وقال إن ارتفاع الأسعار في مصر يرجع إلى عدم تكافؤ منظومة التجارة.
وأكد أنه خرج عقب اجتماعه مع الرئيس إلى أحد الأسواق للاطلاع على مشاكل الأسواق ومنها الاهتمام بتقليل الفاقد في المنتجات. واتفقنا على تطوير المتاجر الصغيرة حتى يستطيعوا منافسة المتاجر الكبرى.
وقال وزير التموين الجديد "خطتي لتطوير الوزارة تعتمد على محورين التفاعل مع الشارع وتطوير المطبخ داخل الوزارة". وقال إن منظومة البوتاجاز ودعمه ثاني أولويات الملفات بالوزارة، مشيرًا إلى أن العاملين بمنظومة الدعم غير راضين عنها.
وقال إن الدولة تضخ أموال كثيرة للدعم ولا يصل ذلك للمواطن البسيط. موضحًا أنه من الظلم ألا يشمل الدعم منتجات أخرى غير 5 سلع فقط، ويجب أن يشمل سلع أخرى في بطاقة التموين. مؤكدًا أن شعار الدعم لمستحقيه لم يتحقق منه شيء، مشيرًا إلى أن الدولة تضخ أموالًا كثيرة للدعم ويجب أن نطور تلك المنظومة.
أوضح أن شكاوى المواطنين لم تتغير منذ 40 سنة لتدهور منظومة الدعم وانتشار الفساد. وسأعمل على تحطيم أصنام البيروقراطية داخل الوزارة. وقال إن جولاتي التفقدية ستكون مفاجأة في الأسواق ولن أبقى يومًا في مكتبي.
وأكد أن إبراهيم محلب قال لي أن تعمل 15 ساعة في اليوم ونظل في الشارع طوال هذا الوقت.
وفي ختام حواره قال وزير التموين د. خالد حنفي إني أتصور يجب أن يكون هناك تغيير في منظومة العيش بحيث يكون هناك تحسن واضح موازٍ للتحسن في مشاكل توزيع البوتاجاز.