انخفاض كبير في أسعار الدواجن.. تعرف على الأسباب

انخفضت أسعار الدواجن فى الأسواق بعد انخفاض سعرها فى المزارع لتسجل 19 جنيهًا من المزرعة، و28 جنيهًا للمجمد تسليم مجازر، بحسب بورصة الدواجن العمومية.
ويباع سعر كيلو الدواجن الحى في الأسواق بداية من 25 جنيهًا، ويصل إلى 30 جنيهًا، والمجمد من 31 جنيهًا ل 38 جنيهًا.
وكانت أسعار الدواجن ارتفعت خلال الأسبوع الماضى ووصلت ل 22 جنيهًا لسعر كيلو الحي تسليم مزارع قبل أن تعاود الانخفاض مرة أخرى.
ومن جانبه أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، أن هناك تراجعًا في إقبال المواطنين على شراء الدواجن، خاصة فى ظل ارتفاع الأسعار مع دخول موسم المدارس، بالتزامن مع الخروج من موسم العيد، مما أدى إلى تراجع الاستهلاك من 2 مليون طائر يوميًا إلى 1.6 مليون طائر حاليًا.
وأضاف "السيد"، أن العديد من أصحاب المزارع تعرضوا لخسائر كبيرة خلال الفترة الماضية، بسبب وفرة الإنتاج بكميات كبيرة، مما أدى إلى بيعهم الدواجن ب16.5 جنيه لكيلو الحي حتى يستطيعوا توفير نفقات المزرعة، وأجور العمالة، وتقليل حجم الخسائر، وفقا ل"المصري اليوم".
وأشار إلى أن سعر الدواجن المستوردة بواقع 27 جنيهًا لكيلو، بخلاف الجمارك مما يصعب من منافسة المستورد للإنتاج المحلى، لانخفاض سعر المحلى بفارق كبير، مؤكدًا أن ضعف الإقبال أدى لتقليل الكميات التى يتم استيرادها حتى لاتحقق خسائر.
وأكد أن بعض الجهات الحكومية تستورد دون جمارك، وبالرغم من ذلك لا تستطيع منافسة المنتج المحلى فى الأسعار، بل ذهب البعض منهم لخفض الأسعار قبل انتهاء صلاحية الدواجن.
وقال "السيد": "آن الأوان لتحديد أطر لضبط منظومة الثورة الحيوانية، من تحديد لتكلفة الإنتاج، وزيادة إنتاج الأعلاف من الذرة وفول الصويا، وغيرها، وتثبيت الأسعار لمدة 3 شهور على الأقل مما يساهم فى استقرار السوق، وتحقيق أسعار فى صالح الجمهور والمنتجين".
وأوضح أن الشعبة تعمل حاليًا على إنشاء بورصة دواجن فى الصعيد، لحصر مزارع الصعيد، وعمل قاعدة بيانات، وتكون تحت إشراف الإدارة الزراعية التابعة لوزارة الزراعة للصعيد، وأن مقرها سيكون في محافظة قنا وأنه تم الاتفاق مع المسؤولين فى قنا ذلك.
وتوقع بعودة ارتفاع الأسعار تدريجيا خلال الفترة المقبلة، مع زيادة الإقبال المتراجع بشكل مؤقت، خاصة أن هناك انخفاضا في أسعار الأعلاف، ليصبح سعر الطن 6300 جنيه.