«الصحة» و«الزراعة» توافقان على تشكيل لجان مشتركة للتأكد من سلامة اللحوم المستوردة

وافق الدكتور حاتم الجبلى، وأمين أباظة، وزيرا الصحة والزراعة، على تشكيل لجان مشتركة لإعادة فحص اللحوم المستوردة من الخارج حال حدوث خلافات فى نتائج التحاليل المعملية للشحنات الأجنبية، بما يحقق ضمان سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمى والحفاظ على الصحة العامة.
قال الدكتور محمد مصطفى الجارحى، رئيس هيئة الخدمات البيطرية، تقرر تشديد الإجراءات الرقابية فى المنافذ الحدودية لمنع تهريب الحيوانات الحية المستوردة إلى داخل البلاد لحماية الثروة الحيوانية، وكشف عن تهريب 11 عجلاً إلى محافظة الفيوم، خلال الأيام القليلة الماضية، وتم ضبطها وأثبتت التحقيقات التى أجرتها الأجهزة المعنية أنه تم تهريبها عبر الحدود المصرية السوادنية.
وأضاف الجارحى فى تصريحات صحفية، أمس، أن «الهيئة» شددت رقابتها على مختلف مواقع الحجر البيطرى فى المنافذ الحدودية التى تستقبل حيوانات مستوردة من السودان وإثيوبيا لمنع تهريبها إلى المحافظات، مشيراً إلى أنه يتم تطبيق القواعد البيطرية التى تقضى بالذبح الفورى للحيوانات فى المجازر بعد الانتهاء من إجراءات الحجر البيطرى.
وأشار إلى أنه تقرر تمييز الحيوانات المستوردة من الخارج بعلامات ترقيم يتم وضعها فى «آذان» جميع الحيوانات الخاضعة لإجراءات الحجر البيطرى للكشف عن المهربة منها بعيدا عن أجهزة الحجر البيطرى فى المناطق الحدودية.
وشدد على أن معهد بحوث صحة الحيوان التابع إلى الوزارة سيشارك فى جميع التحاليل، للتأكد من سلامة اللحوم والحيوانات لافتاً إلى أن هذا الإجراء يستهدف حماية المواطنين والتأكد من صلاحية اللحوم للاستهلاك المحلى والحفاظ على الثروة الحيوانية المحلية.
وكشف رئيس هيئة الخدمات البيطرية عن إجراء دراسة لإنشاء صندوق لتطوير العمل فى «الهيئة» على مستوى العمالة والإجراءات البيطرية للرقابة على اللحوم، لرفع كفاءة العاملين وتحسين أوضاع المجازر، وتطبيق قواعد الإجراءات الوقائية للسيطرة على الأمراض الوبائية لتنمية الثروة الحيوانية. وشدد الجارحى على عدم إلغاء سفر اللجان البيطرية إلى الخارج لأنها تستهدف التأكد من تطبيق الاشتراطات البيطرية المصرية فى دول المنشأ قبل وصولها إلى مصر، وللتأكد من تطبيق الشريعة الإسلامية أثناء ذبح الحيوانات فى هذه الدول.
وفى سياق متصل، أكدت السفيرة منى عمر، مساعد وزير الخارجية للشؤون الأفريقية، أن عدداً من الشركات المصرية أبرمت تعاقدات فى إثيوبيا لاستيراد اللحوم. وقالت فى تصريحات خاصة ل «المصرى اليوم»: تم إبرام صفقة لحوم تقدر بحوالى 40 طناً، خلال الزيارة الأخيرة لرئيس الوزراء لإثيوبيا، لافتة إلى أنها الصفقة الرابعة بعد عقد 3 صفقات ب 120 طناً.
وأشارت إلى إبرام صفقة أخرى أول مارس الماضى وصلت إلى مصر تقدر بحوالى 2116 رأس ماشية، ويوجد حاليا 2116 رأساً فى الحجر الطبى بجيبوتى وننتظر تصديرها إلى مصر.
وأكدت أنه من المقرر أن يستمر استيراد اللحوم من إثيوبيا خلال الفترة المقبلة.
وأشارت عمر إلى أن مصر تسعى من خلال تحركاتها فى دول القارة إلى فتح أسواق جديدة للمنتجات المصرية.
وقالت: يدلل على أن هذه المخاوف انتهت أنه أصبح هناك استثمارات مصرية فى بلد مثل إثيوبيا خلال الشهور الماضية وصلت إلى بليون دولار، وهناك شركات كثيرة بدأت تتوجه نحو أفريقيا وتحقق مكاسب جيدة فى أوغندا وإثيوبيا وغيرهما من الدول الأفريقية.