«ابدا لا تشطفي قبل الغسيل».. نصائح هامة للحصول على أفضل نتيجة من غسالة الأطباق

يمكن لغسالات الأطباق أن توفر عليكِ الكثير من الوقت في تنظيف مطبخكِ، مع أن غسالات الأطباق قد تطورت كثيرًا منذ أول طراز لها، إلا أنها قد لا تُعطي نتائج جيدة إذا لم تُستخدم بشكل صحيح.
دعونا نتعرف بحسب ما جاء بموقع«EatingWell» كيفية تعبئة غسالة الأطباق للحصول على أفضل النتائج المرجوة منها، إذ إن طريقة تحميل غسالة الأطباق مهمة، فهناك طريقة صحيحة لتحميل غسالة الأطباق لزيادة قدرتها على التنظيف.
. إليك الطريقة الصحيحة لتحميل الأطباق والأكواب وغيرها.
أدوات المائدة
صُممت الرفوف السفلية لتكون أكبر من الرفوف العلوية، مما يوفر مساحة للأطباق الأكبر حجمًا مثل أطباق العشاء وأوعية الحساء، رتّب هذه الأطباق بين أسنانها، بحيث تكون مواجهةً لمنتصف ذراع الرش لضمان بقائها في وضع مستقيم أثناء دورات الغسيل، مع مراعاة توزيعها وزاويتها بشكل صحيح لضمان تنظيف وتجفيف فعالين. إذا لم تكن غسالة الأطباق مزودة بذراع رش مخصص للرف العلوي، فتجنب تكديس الأطباق فوق الرف السفلي للسماح للماء من ذراع الرش السفلي بالوصول إلى الأطباق في الأعلى.
أدوات الشرب
الرف العلوي مثالي لأدوات الشرب (مثل الأكواب والأكواب الزجاجية) بالإضافة إلى الأطباق والأوعية الصغيرة، ويجب وضع هذه الأدوات متجهةً لأسفل لمنع تجمعها، كما تتميز الرفوف العلوية عادةً بأسطح مائلة؛ وهذا، بالإضافة إلى أسنانها، يساعد على تثبيت الأطباق وتصريف الماء الزائد من القواعد الخارجية للأكواب أو الكؤوس. إذا كانت غسالة الأطباق لديك مزودة برف إضافي، مثل رف مايتاج ذي المستوى الثالث، فينصح جونز باستخدامه للأكواب الإضافية والأوعية الصغيرة ووضع الأدوات الإضافية في الفتحات المخصصة لها.
الملاعق والشوك
أن توجيه الشوك والملاعق لأعلى أمر ضروري للحصول على نظافة مناسبة، في حين يجب توجيه أدوات المطبخ الحادة مثل السكاكين ومقشرات الخضروات لأسفل لجعل التفريغ أكثر أمانًا.
الأواني والمقالي وأدوات التقديم
يجب وضع الأدوات الثقيلة، مثل الأواني والمقالي، على الرف السفلي لأنها تحتاج إلى مساحة إضافية. ضع الجزء المتسخ من الأطباق في منتصف الجهاز حتى يصل إليه ذراع الرش بشكل صحيح، كما يجب وضع أطباق التقديم وأواني الخبز على الرف السفلي بزاوية لتسهيل التنظيف.
ألواح التقطيع
بينما قد تُلحق غسالات الأطباق ومنظفاتها الضرر بألواح التقطيع الخشبية، إلا أنها تُنظف ألواح التقطيع البلاستيكية والزجاجية بفعالية، بل وتُساعد في الوقاية من الأمراض المنقولة بالغذاء عند استخدام دورات عالية الحرارة أو دورات التعقيم، ضع كل لوح تقطيع رأسيًا بين صفوف الأسنان وعلى طول الجوانب لزيادة مساحة غسالة الأطباق.
العناصر الهشة
يُفضّل غسل الأغراض الهشة، مثل الكريستال والأواني البلاستيكية الخفيفة، يدويًا لتجنب التلف، ولكن يُمكن غسل العديد منها في غسالة الأطباق عند وضعها على الرف العلوي. وكما هو الحال مع الأكواب والأغراض الصغيرة الأخرى، يُفضّل تكديس الأغراض الهشة بحيث تكون متجهة للأسفل بزاوية.
نصائح الخبراء للحصول على أطباق نظيفة ولامعة
بالإضافة إلى تحميل غسالة الأطباق بشكل صحيح، يمكن أن تساعدك نصائح الخبراء هذه على ضمان خروج أطباقك نظيفة قدر الإمكان.
لا تسد أذرع الرش
تُعدّ أذرع الرش أهم ميزة في غسالة الأطباق لتنظيف أطباقك بشكل صحيح، إنه في حال انسدادها، قد لا يصل الماء إلى جميع أجزاء غسالة الأطباق، مما قد يؤدي إلى نتائج تنظيف سيئة. لذا، تأكد من عدم وجود أي أغراض تمتد أسفل الرفوف، وأن الأغراض الطويلة في الرف السفلي لا تعيق دوران ذراع الرش العلوي.
اختر الدورة الصحيحة
حسب طراز غسالة الأطباق لديك، قد يتوفر لديك ما يصل إلى ثمانية أوضاع دورة، بما في ذلك الغسيل السريع والغسيل الثقيل. للحصول على تنظيف فائق وكفاءة استخدام عالية، راجع دليل تعليمات غسالة الأطباق لمعرفة الدورة الأنسب لاحتياجاتك. على سبيل المثال، لا تختار دورة الغسيل السريع للأطباق شديدة الاتساخ، وتجنب وضع التعقيم للأطباق الهشة، لأن درجة الحرارة العالية قد تسبب صدمة حرارية وتؤدي إلى تشققها وكسرها وتهشمها.
لا تشطف الأطباق مسبقًا
ابدأ بإزالة الأشياء الصلبة، مثل بقايا الأطعمة الليفية أو العظام أو أعواد الأسنان، لأنها قد تسد فلتر الجهاز، [ولكن] لا تشطف الأطباق أو تغسلها مسبقًا قبل وضعها في غسالة الأطباق، إذ إن غسالات أطباق مصممة للتعامل مع جميع أنواع الأوساخ الصعبة، ومعظم منظفات غسالات الأطباق الحديثة مصممة للتفاعل مع جزيئات الطعام على الأطباق المتسخة، لذا فإن شطفها مسبقًا قد يقلل من فعالية المنظف ودورة التنظيف.
إجراء الصيانة الدورية
أن الفلاتر المتسخة والمسدودة هي السبب الرئيسي لعدم خروج الأطباق نظيفة بعد دورة الغسيل.
يساعد تنظيف الأجهزة وصيانتها بانتظام على إزالة الأوساخ والحصى من الأطباق، وتُعدّ مواد التنظيف المنزلية، مثل الخل وصودا الخبز، خيارات مناسبة لإزالة بقايا الطعام والبقايا لتنظيفها بعمق مرة واحدة على الأقل شهريًا«.
كيفية استخدام الخل وصودا الخبز لتنظيف غسالات الأطباق: يقول جونز: «أضيفي كوبين من الخل الأبيض إلى وعاء آمن للاستخدام في غسالة الأطباق بدون غطاء، في الرف السفلي لغسالة الأطباق الفارغة. شغّلي دورة غسيل عادية، بدون منظف، مع إيقاف تشغيل خيار التجفيف الساخن. بعد انتهاء هذه الدورة، رشي كوبًا من صودا الخبز في قاع حوض غسالة الأطباق، وشغّلي دورة غسيل بالماء الساخن لإزالة الروائح الكريهة.»
كيفية تنظيف فلاتر غسالة الأطباق:
«يجب تنظيف الفلتر مرة واحدة أسبوعيًا إلى مرة واحدة سنويًا، حسب عدد مرات استخدام الجهاز». «تحتوي بعض غسالات الأطباق على ثلاثة فلاتر من جزأين، ويمكن العثور عليها في دليل الجهاز ودليل المستخدم، بعد تحديد مكان الفلتر، اشطفه بالماء الدافئ باستخدام فرشاة ناعمة لإزالة أي أوساخ أو بقايا، ثم أعد تركيبه بعناية، لا يُنصح باستخدام فرشاة سلكية أو قطعة تنظيف خشنة، فقد تُتلف الفلتر».
منظفات غسالة الأطباق ومساعدات الشطف
الموصى بها:
يجب مراعاة مستويات الاتساخ وتركيباتها عند اختيار منظف غسالة الأطباق ومساعدات الشطف المناسبة، على الرغم من وجود العشرات من المنتجات للاختيار من بينها، يوضح جونز أن المنظفات السائلة والجيلية أفضل عمومًا من المساحيق في التنظيف وتقليل الأغشية على الأطباق، وهي مناسبة لمعظم أنواع عسر المياه ومستويات الاتساخ، كما يمكن أن تساعد مساعدات الشطف في تقليل الأغشية والبقع، فقط تأكد من عدم استخدام صابون الأطباق المخصص للغسيل اليدوي، لأنه قد يُكوّن رغوة كثيفة قد تتسرب من غسالة الأطباق وتُتلفها.