«تركيا أهم المنافسين».. رئيس «النحالين العرب»: نتعرض لهجمات شرسة لتشويه المنتج المحلي

قال فتحي بحيري، رئيس اتحاد النحالين العرب، إن قطاع تربية النحل في كل عام يتعرض إلى هجمات شرسة لتشويه المنتج المحلي وعرقلة صادراتنا؛ لأننا نحقق طفرات عالية في هذا القطاع، إلا أن هذه الحملات تعرض القطاع للخطر، مشيرا إلى أهمية توعية المستهلك المحلي بجوده المنتج المصري الأصيل وأن يثق في المنتجات المصرية من عسل النحل.
وأضاف، في تصريحات خاصة ل «المصري اليوم»، إن مصر لديها إمكانات كبيرة لزيادة الإنتاج والتصدير، خاصة مع توافر البيئة المناسبة لتربية النحل، مشيرا إلى أن مصر تصدر حوالي مليون طرد نحل حي، وتنتج حوالي 15 ألف طن من العسل، وتصدر 2500 طن من العسل لمعظم دول العالم، بقيمة تصل بعائدات قطاع تربيه النحل من الصادرات إلى حوالي 300 مليون دولار سنويا.
عسل النحل
وأوضح رئيس «النحالين العرب»، إن حجم التجارة الدولية لمنتجات النحل، من الصادرات العالمية من العسل يصل إلى حوالي 400 ألف طن سنويًا، حيث تبلغ قيمة سوق العسل العالمي أكثر من 8 مليارات دولار وفقا لإحصاءات عام 2023، ويشهد الإنتاج العالمي نموًا سنويًا بنسبة تتراوح ما بين 1-2% بسبب زيادة الطلب، وتشمل التجارة الدولية أيضًا شمع النحل، الغذاء الملكي، حبوب اللقاح، البروبوليس، وصمغ النحل، مشيرا إلى أن الإنتاج العالمي من العسل يبلغ حوالي 1.8 مليون طن سنوياً وفقاً لمنظمة الأغذية والزراعة «FAO».
وأشار «بحيري»، إلى أن مصر تحتل المركز ال 15 عالميا في إنتاج عسل النحل، بكمية تتراوح ما بين 12 – 15 ألف طن عسل، موضحا أن أهم 4 دول في الإنتاج تشمل الصين وتركيا والأرجنتين وإيران، بينما تلقي 7 أنواع من عسل النحل المصري إقبالا دوليا في الأسواق العالمية ومنها عسل البرسيم والموالح والينسون وحبة البركة والشمر والسدر وعسل الأعشاب.
العسل
وأضاف أن أهم الدول المنافسة لمصر في تصدير العسل هي تركيا، وتعد أكبر مصدر للعسل إلى أوروبا، والأرجنتين، حيث تصدر كميات كبيرة إلى الولايات المتحدة وأوكرانيا وهي منافس قوي لمصر في الأسواق الأوروبية، ونيوزيلندا، حيث تصدر عسل المانوكا بأسعار مرتفعة، لافتا إلى أن أكبر مستوردي عسل النحل في العالم هي الولايات المتحدة، حيث تستهلك حوالي 200 ألف طن سنوياً والصين على الرغم من إنتاجها الكبير، حيث تستورد عسلاً عالي الجودة، وفرنسا، والمملكة المتحدة، واليابان، والسعودية، والإمارات.
وأشار «بحيري»، إلى أن المشكلات الرئيسية التي تواجه تربية النحل وإنتاج العسل هي الآثار السلبية لتغير المناخ، واستخدام المبيدات الحشرية، وضعف التسويق الدولي، موضحا إن الفرص المستقبلية للنهوض بهذا القطاع يعتمد على التوسع في تصدير العسل العضوي، وزيادة الاستثمار في تربية النحل، والتصنيع الدوائي لمنتجات النحل.