العدو الأول للقلب.. جمال شعبان يحذر من هذا الطبق على مائدة رمضان (فيديو)

قال الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، إن المائدة الرمضانية خلال أيام رمضان تكون ممتلئة بكثير من الأصناف.
وأضاف شعبان، خلال تقديمه برنامج «طبيب القلوب»، أن الجميع يكون حريصًا على وضع المخللات على مائدة إفطار رمضان.
وأوضح أن المحلات تتفنن في تنفيذ «الطرشي» والأصناف المملحة، ولذلك على الجميع أن يعلم أن الملح عدو القلب الأول، ويحتل المركز الأول بقوائم السموم البيضاء.
وأشار إلى أن قوائم السموم هي؛ الملح الأبيض، والسكر، الدقيق الأبيض، موضحًا أن الدقيق الأبيض خطر مثل السكر والملح، ولذلك ننصح بالدقيق الأسمر لأنه يكون صحي للجسم.
وحذر من تناول الملح بكثرة أو وضعه على مائدة الإفطار، موضحًا أن الحد الآمن من الملح في الأكلات الرمضانية، يكون معلقة صغيرة أو 2000 ملي جرام صوديم، أو 6 جرام من ملح الطعام.
وتابع العميد السابق لمعهد القلب القومي: «يجب تخفيف الملح بالوجبات، فالخبز به ملح والأرز به ملح والجبنة بها ملح».
ولفت شعبان، إلى أن الملح ينتج عنه رفع ضغط الدم، ويؤثر على الكلى، وينتج عنه فشل كلوي، ومشكلات صحية كثيرة ولذلك على الجميع الحذر.
اقرأ أيضًا:
كل الشركات سابتني.. بيج رامي: فلّست ورجعت مصر مكنش معايا مصاريف بيتي
مبروك تم إيداع 81 تريليون دولار في حسابك.. خطأ كارثي في أحد البنوك (فيديو)
عايدة رياض: تزوجت محرم فؤاد كيدًا في نجم نادي الزمالك (فيديو)
ب2 مليون جنيه.. إيناس الدغيدي تكشف حقيقة حصولها على حقنة كل 6 أشهر (فيديو)