لإعداد 15 ألف وجبة شهريًا.. محافظ شمال سيناء يفتتح مطبخ الكرم بالعريش (صور)

افتتح اللواء دكتور خالد مجاور محافظ شمال سيناء، مساء اليوم، أول مطبخ مركزي في مدينة العريش والذي تقيمه مؤسسة «حياة كريمة» تحت اسم «مطبخ الكرم».
وأكد المحافظ أن مطبخ الكرم يهدف إلى تقديم أكثر من 15 ألف وجبة شهريًا حتى نهاية عام 2024 من خلال التركيز على توفير وجبات غذائية متكاملة تلبي أعلى معايير الصحة وسلامة الغذاء في جميع مراحل التحضير والإعداد.
ويستهدف مطبخ الكرم الأسر المستحقة التي خضعت بياناتها لمراجعات اجتماعية دقيقة لضمان تلبية احتياجاتها بناءً على عدد أفراد الأسرة ومدى استحقاقها للدعم.
كما سيقدم المطبخ الدعم الغذائي للأسر الفلسطينية المقيمة في مدينة العريش.
وفي إطار التمكين الاقتصادي للمرأة تشارك في إعداد الوجبات سيدات من فئة المرأة المعيلة، مما يسهم في توفير فرص عمل لهن ويساعد في تحقيق استقرار اقتصادي لأسرهن
ويُعد هذا المشروع خطوة إضافية نحو تمكين المرأة وتطوير مهاراتها الاقتصادية والمهنية. بالإضافة إلى ذلك، يسهم أبناء مدينة العريش من متطوعي مؤسسة «حياة كريمة» بشكل فعال في هذا المشروع من خلال المشاركة في عمليات التعبئة والتغليف وتوزيع الوجبات، مما يعزز قيم التضامن والمشاركة المجتمعية.
ويمثل «مطبخ الكرم» جزءًا من رؤية مؤسسة «حياة كريمة» الهادفة إلى تحسين جودة الحياة للفئات الأكثر احتياجا في جميع أنحاء الجمهورية، من خلال برامج ومشروعات تنموية مستدامة تسهم في تعزيز الاستقرار الاجتماعي والاقتصادي.
يشار إلى انه تم اشهار مؤسسة حياة كريمة في 22 أكتوبر 2019 كمؤسسة مجتمع مدني غير هادفة للربح، مشهرة في وزارة التضامن الاجتماعي، حيث تضم المؤسسة 50 ألف متطوع مصري يعملون في مختلف المجالات. وتمتلك المؤسسة 27 مقرا في كافة محافظات الجمهورية بجانب امتلاكها 51 من المنافذ في الجامعات المصرية وكذلك في بعض مجمعات المحال التجارية الكبيرة والنوادي الرياضية.
كما تتواجد «حياة كريمة» بشكل يومي بجانب المواطنين الأشد احتياجا في كل محافظات الجمهورية من خلال مقراتها ومتطوعيها المنتشرين في كافة أنحاء الجمهورية.