حملة موسعة على محلات الجزارة وبيع المجمدات بالعريش

شنت مديرية الطب البيطري بشمال سيناء، حملة موسعة على محلات الجزارة وبيع المجمدات في مدينة العريش، بالتعاون مع مباحث التموين ومديرية التموين والتجارة الداخلية ومديرية الصحة وادارة المتابعة بديوان عام المحافظة، وذلك بناء على توجيهات الدكتور محمد عبد الفضيل شوشة محافظ شمال سيناء.
وقالت الدكتورة عبير حجاب مدير عام المديرية، إنه خلال الحملة تم الكشف علي 89 كجم بانيه مجمد، 74كجم من اللحوم المجمدة، 167 كجم من اللحوم البلدي، 253كجم من الدواجن المجمدة، 175 كجم من الاسماك، وتبين انها سليمة وصالحة للاستهلاك الادمي.
أضافت حجاب، أنه تم ضبط 12 كجم بقايا شاورما دجاج غير صالحة للاستهلاك الادمي، 20 كجم دواجن غير صالحة للاستهلاك الادمي، 2 كجم سجق مجمد غير صالح للاستهلاك الادمي، 6كجم بانيه مجمد منتهي الصلاحية، وتم تحرير محضر بمعرفة الأجهزة المرافقة.
وأشارت "حجاب"، إلى المرور على مطبخ مجمع مدارس التربية الفكرية وتم الكشف علي 82 كجم من الدواجن، 31 كجم من اللحوم الحمراء وتبين أنها صالحة للاستهلاك الآدمى.