يمتلك مواطن تركي يدعى محمد علي يالتشين، مزرعتين للحمير والجمال والأحصنة، في ولايتي إسطنبول وأنطاليا التركيتين، يقوم فيهما بإنتاج وبيع حليب تلك الحيوانات، وخاصة حليب الحمير، الذي يُعتقد بقدرته على شفاء أمراض كثيرة، أهمها الربو وبعض أنواع السرطانات، بالإضافة لكونه الأقرب إلى حليب الأم، كما أثبتت دراسات علمية.