سفير تركيا يفتتح معرض "كايرو فاشون آند تكس" بالقاهرة بحضور 650 شركة مصرية واجنبية    تفاصيل محاضرة فيريرا للاعبي الزمالك قبل مواجهة غزل المحلة    وزير الخارجية يشارك في جلسة حوارية بالمعهد الفرنسي للعلاقات الدولية في باريس    أوقاف الدقهلية تنظم أكثر من 150 قافلة دعوية حول مواجهة التنمر المدرسي    هدف الشحات ينافس على الأفضل في الجولة التاسعة للدوري    شقيق عمرو زكي: أخويا معندوش أى أمراض وسنُقاضى مروّجي الشائعات    تعرف على نتائج الجولة السابعة من دورى المحترفين    22 لاعبا فى قائمة الإسماعيلى لمواجهة سموحة بالدورى    تعديل مواعيد قطارات بعض خطوط السكة الحديد السبت المقبل .. اعرف التفاصيل    بالصور.. هند صبري ويسرا اللوزي تدعمان المسرح الخطير في موسمه الجديد    محمود حجاج مؤلفًا لمسلسل مصطفى شعبان فى رمضان 2026    عبد الله الهوارى نجل غادة عادل يكشف سبب عدم إجرائه عملية التكميم    أوقاف الفيوم تنظم قوافل دعوية لمواجهة التنمر المدرسي    وزير الصحة يستقبل نائب رئيس البنك الدولي لتعزيز التعاون في مجالي الصحة والتنمية البشرية    قائمة ألمانيا لمواجهتي لوكسمبورج وأيرلندا الشمالية.. تواجد فيرتز وجنابري    خبيرة: نجاح المالية في جذب اكتتابات تتجاوز 9 مليارات دولار دليل على تحسن رؤية المستثمرين للاقتصاد المصري    معلم يعتدى على زميله بمدرسة فى قليوب.. وتعليم القليوبية تحيل الواقعة للتحقيق    السكة الحديد: تعديل مواعيد بعض القطارات على بعض الخطوط بدءا من السبت    موعد انتهاء العمل بالتوقيت الصيفي وبداية تطبيق التوقيت الشتوي 2025    وزير المالية: قانون الحياد التنافسي ساعدنا في ترسيخ المنافسة وبناء "شراكة الثقة مع القطاع الخاص"    الرسوم الجمركية الأمريكية تؤثر سلبًا على إنتاج الصلب الأوروبي (تفاصيل)    5 أفلام عربية تتألق في مهرجان ريو دي جانيرو السينمائي بالبرازيل    خيري الكمار يكتب: منة شلبي في حتة تانية    فيفا يعلن منح أذربيجان وأوزبكستان حق استضافة مونديال الشباب 2027    خالد الجندى: كثير من الناس يجلبون على أنفسهم البلاء بألسنتهم    رئيس لجنة تحكيم مسابقة بورسعيد: الدكتور عبد الكريم صالح شخصية العالم القرآنية في جائزة ليبيا الدولية    ما حكم التنمر بالآخرين؟ أمين الفتوى يجيب أحد ذوى الهمم    انطلاق مباراة روما وليل بالدوري الأوروبي    وزير الخارجية يتوجه إلى باريس    وظائف خالية اليوم.. فرص عمل جديدة في الأردن بمجال الصناعات الخرسانية    مواقيت الصلاه اليوم الخميس 2أكتوبر 2025 في المنيا.... تعرف عليها    المنشاوي يعقد اجتماعًا لمتابعة المشروعات الإنشائية بجامعة أسيوط    سعر الدولار ينخفض لأدنى مستوى عالميًا مع قلق الأسواق من الإغلاق الحكومي الأمريكي    استشهاد 53 فلسطينيًا فى قطاع غزة منذ فجر اليوم    رفع كفاءة وحدة الحضانات وعناية الأطفال بمستشفى شبين الكوم التعليمي    ضبط طن مخللات غير صالحة للاستخدام الآدمي بالقناطر الخيرية    حزب العدل ينظم تدريبًا موسعًا لمسئولي العمل الميداني والجماهيري استعدادً لانتخابات النواب    تركيا.. زلزال بقوة 5 درجات يضرب بحر مرمرة    وزير الإسكان يتابع موقف تنفيذ وحدات "ديارنا" بمدينة أكتوبر الجديدة    إخلاء سبيل سيدتين بالشرقية في واقعة تهديد بأعمال دجل    إعلام فلسطيني: غارات إسرائيلية مكثفة على مخيم الشاطئ غرب مدينة غزة    المجلس القومي للمرأة يستكمل حملته الإعلامية "صوتك أمانة"    «العمل» تشارك في فعاليات تبادل الخبرات حول التوظيف الدامج لذوي الاعاقة    طرق الوقاية من فيروس HFMD    «أطفال بنها» تنجح في استخراج مسمار دباسة اخترق جدار بطن طفل    بقيمة 500 مليار دولار.. ثروة إيلون ماسك تضاعفت مرتين ونصف خلال خمس سنوات    14 مخالفة مرورية لا يجوز التصالح فيها.. عقوبات رادعة لحماية الأرواح وضبط الشارع المصري    ما يعرفوش المستحيل.. 5 أبراج أكثر طموحًا من غيرهم    وزير الري يكشف تداعيات واستعدادات مواجهة فيضان النيل    المصرف المتحد يشارك في مبادرة «كتابي هديتي»    الكشف على 103 حالة من كبار السن وصرف العلاج بالمجان ضمن مبادرة "لمسة وفاء"    استقالة 14 عضوا من مجلس الشيوخ لعزمهم الترشح في البرلمان    جاء من الهند إلى المدينة.. معلومات لا تعرفها عن شيخ القراء بالمسجد النبوى    ياسين منصور وعبدالحفيظ ونجل العامري وجوه جديدة.. الخطيب يكشف عن قائمته في انتخابات الأهلي    وزير الخارجية يلتقي وزير الخارجية والتعاون الدولي السوداني    جامعة بنها تطلق قافلة طبية لرعاية كبار السن بشبرا الخيمة    انهيار سلم منزل وإصابة سيدتين فى أخميم سوهاج    «الداخلية»: القبض على مدرس بتهمة التعدي بالضرب على أحد الطلبة خلال العام الماضي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دراسة تطالب «التعليم» بتوفير التغذية المدرسية وتؤكد ارتفاع الأنيميا بين تلاميذ الابتدائى بنسبة 90%
نشر في المصري اليوم يوم 15 - 10 - 2010

طالبت دراسة علمية حديثة بالمعهد العالى للصحة العامة، الدكتور أحمد زكى بدر وزير التربية والتعليم بتوفير التمويل الكافى، لتنفيذ برنامج الوجبات المدرسية، خاصة بالمناطق المحرومة والنائية، لضمان زيادة الحضور وتحسين حالة التغذية للتلاميذ.
وكشفت الدراسة، التى أعدتها الباحثة نسرين كمال، بعنوان «تأثير الوجبة المدرسية على التحصيل الدراسى» عن ارتفاع نسبة الأنيميا بين أطفال المرحلة الابتدائية إلى نسبة تتراوح بين 88% و90.6٪، كما أكدت زيادة التحصيل الدراسى بنسبة 30% عند الحصول على الوجبة المدرسية، وكذلك زيادة فى نسبة الهيموجلوبين، إضافة إلى معدل النمو فى الوزن والطول.
صرحت الدكتورة نسرين كمال ل«إسكندرية اليوم»: بأن الدراسة التى أعدتها تمت خلال سنة واحدة فى مدرسة الدخيلة الابتدائية المختلطة (المدرسة التى يقدم لها برنامج التغذية المدرسية) وعمار بن ياسر الابتدائية المختلطة (دون برنامج التغذية) فى حى العامرية بالمحافظة.
شملت الدراسة 2083 طالبا من الصف الأول إلى الخامس و 1042 طالباً من المدرسة الخاضعة لبرنامج التغذية و1041 من المدرسة الأخرى، وأجريت هذه الدراسة خلال العام الدراسى 2007/2008 و2008/2009.
وتابعت نسرين أن الوجبة المدرسية كانت متاحة 4 أيام فى الأسبوع، وتكونت من شريحة واحدة من الجبن المطبوخ (15 جم) و30 جراماً مربى ورغيف خبز بلدى خلال أول يومين فى الأسبوع (القائمة الأولى)، أو شريحتين من الجبن المطبوخ (30 جم) وحلاوة طحينية (50 جم) ورغيف خبز فى اليومين الآخرين (القائمة الثانية)، وتم تحليل الوجبة المدرسية باستخدام جداول التحليل الغذائى المصرية، وأخيرا تم تقييم عينة الدراسة من المدرستين على حد سواء فيما يتعلق بوضعهم الغذائى فى بداية العام الدراسى الجديد 2008 / 2009، باستخدام مقاييس الوزن والطول، وبعد الانتهاء من جمع البيانات تم إدخال البيانات للكمبيوتر باستخدام برنامج خاص، وتم إجراء التحليل الإحصائى فأظهرت النتائج ما يلى:
اكتساب الأطفال زيادة فى الطول، فى مدرسة الدخيلة فى متوسط 0.48 سم مقارنة بالأطفال فى مدرسة عمار بن ياسر، وفيما يتعلق بمعدل انتشار نقص الوزن، كان هناك تحسن ذو دلالة إحصائية فى نقص الوزن ما بعد التدخل، إذ انخفض معدل نقص الوزن فى المدرسة الأولى من 4.2٪ إلى 2.1٪ على العكس من ذلك، لوحظ انخفاض المعدل، ولكنه انخفاض ليس ذا دلالة إحصائية فى مجموعة مدرسة عمار بن ياسر من 1.6 ٪ إلى 0.7 ٪، وأظهرت النتائج أن 90.6 ٪ و 88 ٪ من طلاب المدرستين على التوالى كانوا يعانون من الأنيميا.
وأظهرت الدراسة زيادة فى نسبة الهيموجلوبين فى مدرسة الدخيلة بحوالى 0.23 جم/ ديسليتر فى نهاية العام، وانخفضت نسبة الغياب من 18.2٪ إلى 16.8٪ سنويا فى مجموعة الذين حصلوا على الوجبات المدرسية، بينما ارتفعت هذه النسبة من 10.2٪ إلى 11.04 ٪ سنويا فى مدرسة عمار بن ياسر، وأدت لزيادة الحضور فى المدرسة الأولى، وانخفاض الحضور فى الثانية، وفيما يتعلق بالتحصيل الدراسى للطلاب فقد تحسن مستوى ثلث الطلاب فى مجموعة مدرسة الدخيلة، بينما كان هناك تحسن فى 12.5٪ فقط من الطلاب بالمدرسة الأخرى.
وأشارت الدراسة إلى أن هناك تحسناً كبيراً فى الاختبار الكمى والذاكرة قصيرة المدى ومعدل الذكاء الإجمالى فى مدرسة الدخيلة مقارنة بمدرسة عمار بن ياسر.
وأوضحت أنه كان هناك تحسن كبير على نحو أفضل فى الطول نتيجة الوجبات المدرسية فى المستويات الاجتماعية والاقتصادية الأقل وهى أفضل من المستويات الاجتماعية العالية، كما كان هناك تحسن أفضل فى التحصيل الدراسى فى المستويات الاجتماعية والاقتصادية الأقل أيضا، إضافة لزيادة كبيرة فى الوزن والطول فى مجموعة الأطفال الحاصلين على تغذية كافية من الذين يعانون من نقص التغذية، حيث حقق الأطفال الأصغر سنا قدراً أكبر من الطول والوزن، كما حققوا نتائج أفضل من الأطفال الأكبر سنا، وهناك تحسن كبير فى الوزن والطول فى الفتيات أكثر من الفتيان نتيجة التغذية المدرسية، كما أن الفروق بين الجنسين فى الإدراك لدى الأطفال واضحة، فالفتيات هن الأكثر كفاءة من البنين فى الذاكرة على المدى القصير، نتيجة لبرامج التغذية المدرسية.
وأوصت الدراسة وزارة التربية والتعليم بتنفيذ برنامج الوجبات المدرسية فى جميع المدارس الحكومية، خاصة المناطق الفقيرة، وبالمراقبة المستمرة على نوعية الطعام المقدم، وتوفير التمويل الكافى، لتنفيذ برنامج الوجبات المدرسية، لضمان زيادة الحضور وتحسين حالة التغذية بالتنسيق بين وزارتى الصحة والمالية، لضمان سلامة الوجبات.
يذكر أن برنامج التغذية المدرسية بدأ فى مصر منذ عام 1981، تحت إشراف وزارة التربية والتعليم، وارتفع عدد الطلاب المستفيدين منه من 3019130 طالباً فى عام 1991/ 1992 إلى 11210258 طالباً فى عام 2004/2005.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.