إنك لمتمرد: «على» قرر يتاجر فى العيش الناشف.. مع إن والده تاجر خضار

«لن أعيش فى جلباب أبى».. شعار آمن به وطبقه فى حياته العملية، فمهنة والده لم تناسبه ولم يفكر يوماً فى العمل معه، فحسب قوله: «أنا وأبويا مابنرتحش مع بعض»، اختار على رضوان (15 عاماً) أن يعمل فى مهنة ربما لا يكون مكسبها كثيراً وهى شراء وجمع العيش الناشف من المنازل وبيعه لتجار المواشى، ورغم مشقة هذه المهنة التى تقتضى منه النداء على زبائنه بصوت مرتفع والصعود إليهم لجمع العيش ثم وزنه وشرائه، فإنه فضلها على التجارة فى الخضار وهى المهنة التى يعمل فيها والده.
بمجرد حصول «على» على مؤهل متوسط صارح والده بعدم رغبته فى العمل معه، رغم أن مهنة والده تدر عليه دخلاً كبيراً، وفضل العمل فى أحد المراكز التجارية الكبيرة، لكنه تركه لأن الراتب ضعيف حيث لم يتجاوز 300 جنيه، وهو مبلغ لم يمكنه من الإنفاق على نفسه، حيث يصرف نصفه على المواصلات، وكان قراره بترك العمل بداية الخلافات التى اندلعت بينه وبين والده، وقرر بعدها أن ينفصل عن منزل الأسرة فى شبرا الخيمة ويقيم وحيداً فى الحى العاشر فى مدينة 6 أكتوبر، وهى المنطقة التى يعمل فيها.
ومنذ عام تقريباً اتجه «على» إلى العمل فى تجارة العيش الناشف الذى يشترى معظمه من خفراء العمارات والسكان فى مدينة 6 أكتوبر، ثم يبيعه بالطن إلى تجار مواش يسكنون فى المنطقة نفسها.
يرجع حب «على» وإصراره على الاستمرار فى مزاولة هذه المهنة بالذات إلى رضاه عن عائدها المادى الذى لا يتأثر بالمواسم أو أى ظروف، فهو يبيع طن العيش الناشف فى الأسبوع ب200 جنيه ويكون أقل ربح يحصل عليه فى الشهر هو 600 جنيه، ويفضل «على» العيش البلدى، خاصة الأبيض «أبو ربع جنيه» عن الفينو، لأن هذا النوع يزداد عليه الطلب من التجار.
«على» سمع عن بيع «العيش المتعفن» الذى تكسوه طبقة خضراء لبائعى «البوظا» فى المناطق الشعبية، لأنه يساعد على عمل قوام جيد لها حتى لا تكون سائلة، لكنه لا يستخدم هذا النوع من العيش: «عن نفسى لا أستخدم هذا العيش المتعفن فى شىء ولا يلزمنى وعندما أجده أرميه فوراً».
ولأن العيش الناشف سريع التلف يحرص «على» على الحفاظ عليه فترة طويلة عن طريق تهويته: «طول ما العيش متهوى على طول مايعفنش أبداً ويقعد أطول فترة، بس مش يقعدوا معايا أكتر من أسبوع لأنه ممكن بعد كده يعفن».