توّقع يوسف جمّال، خبير في قطاع الضيافة الإقليمي والرئيس التنفيذي لوحدة الضيافة والتجزئة في شركة "ذا اتش هولدينج انتربرايس"، أن تنمو مبيعات المأكولات والمشروبات في دولة الإمارات العربية المتحدة بنسبة 36% مع نهاية العام 2015. وفي معرض حديثه عن تقرير "كيه بي إم جي" الدولية، قال جمّال بأن حوالي 1600 منفذ لبيع المأكولات والمشروبات سيتم افتتاحه في دبي بحلول العام 2019. وأضاف: "ستنمو مبيعات المأكولات في الإمارات إلى 38.5 مليار درهم في 2015 بعد أن بلغت 28.3 مليار درهم في 2011، وهو ما يعكس زيادة بنسبة 36%". وقال بأن جميع وحدات الضيافة لدى "ذا اتش هولدينغ انتربرايس" في أنحاء الإمارات تسجل مبيعات غير مسبوقة فاقت توقعات الشركة لمرحلة النصف الأول من العام الجاري. وتعمل "ذا اتش هولدينغ انتربرايس" في قطاعات استثمارية عديدة حيث أنها تشغّل سلسلة من مرافق الضيافة والترفيه من ضمنها "مونتي كارلو ستارس" و"كاش" و"ليالي" و"لوا" وغيرها. وقال جمّال: "إن الاستثمار في هذا القطاع الحيوي يدر علينا الكثير من التقدم. وقد خصصنا ميزانية أوسع للاستثمار في القطاع بدبي من خلال اطلاق مشاريع جديدة". وتدمج "ذا اتش هولدينغ انتربرايس" تجارة التجزئة والضيافة والخدمات المتنوعة تحت سقف واحد. ويقود الشركة فريق ذو خبرة طويلة في مختلف القطاعات بما في ذلك المطاعم والضيافة والعقارات وإدارة المناسبات والإنتاج الإعلامي وغيرها.