برازق شامية

المقادير
150 جرام سمنة بلدي سائلة
50 مل زيت عباد شمس
100 جرام سكر بودرة منخول
بيضة
300 جرام دقيق أو اقل
3 ملاعق كبيرة لبن بودرة
1/4 ملعقة بيكنج باودر
فانيلا
رشة ملح
للوجه
1 كوب سمسم محمص
1 كوب شربات خفيف
طريقة التحضير
- ضعي السمن في وعاء تى تذوب ثم ضيفي الزيت وارفعيها من على النار.
- ثم ضيفي السكر البودرة، البيضة ثم ضيفي الدقيق مع اللبن البودرة.
- ثم ضيفي البيكنج باودروالفانيلا ورشة ملح.
- اعجنيها جيدًا ثم شكليها بالشكل الذي يناسبك ثم رشي عليها السمسم.
- ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج.