بيتزا رولز

المقادير
(للعجين)
1 كوب ماء دافئ
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة سكر
2 بيضة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 أكواب دقيق أبيض مخلوط باسمر
(للحشو)
صلصة بيتزا
2 كوب جبن جوده مبشورة
زعتر ناشف
1 كوب زيتون أسود شرائح
طريقة التحضير
- اخلطي البيض مع السكر والخميرة وزيت الزيتون والدقيق والماء الدافئ واعجنيهم جيدا.
- اتركى العجينة لتخمر.
- افردى العجينة وافردي عليها صلصة البيتزا ثم رشي الجبنة الجودة.
- ثم الزعتر والزيتون وقسميها وضعيها في قوالب الكب كيك وتدخل الفرن.