المقادير 250 جرام زبدة 1 كوب سكر أبيض 1 كوب سكر بنى 2 بيضة 2،5 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا ملح 2 ملعقة كبيرة اسبريسو أو قهوة سريعة الذوبان 1 كوب شوكليت شيبس سكر بودرة للتقديم طريقة التحضير - اخلطى السكر مع الزبدة أولا - ضيفى البيض ثم المكونات الجافة كلها - اخلطى كله ثم ضيفى التشوكيليت شيبس وترص على صينية الفرن مع ورق زبدة وتدخل على درجة حرارة 180 لمدة 15 إلى 20 دقيقة ثم ترفع وتترك لتبرد - تقدم مع سكر بودرة بالهنا