أطعمة غنية بحمض الفوليك المهم للمرأة الحامل

- ماهو حمض الفوليك؟
حمض الفوليك:
ويعرف كذلك باسم فيتامين بي 9، وهو أحد مكونات فيتامين بي المركب الذائبة في الماء، ويوجد في الكثير من الأغذية وخاصة الخضراوات ويسمى في هذه الحالة( الفوليت)، ويساعد حمض الفوليك في إنتاج DNA، وهو ضروري في فترات النمو السريع مثل الحمل، والمراهقة، والطفولة، ويساعد الفوليك على السيطرة على إنتاج خلايا الدم الحمراء ويساعد على توزيع الحديد في الجسم، وينتج عن ذلك الفيتامين فقر الدم.
- فائدته للمرأة الحامل:
- يكون حملك في خطر إذا لم تتناولي كمية كافية من حمض الفوليك حيث يستهلك الجنين مخزون الأم من حمض الفوليك.
- إن تناولك جرعات يومية من حمض الفوليك على شكل مكملات غذائية تحتوي على 400 ميكروجرام من حمض الفوليك وذلك لوقاية الجنين من الإصابة بتشوهات خلقية في العمود الفقري والنخاع الشوكي مثل الشق الشوكي.
- ينصح الخبراء بتناول حمض الفوليك قبل الحمل لأن تطور الجهاز العصبي عند الجنين يبدأ في المراحل المبكرة من الحمل وينتهي نمو الحبل الشوكي في الأسابيع الأربع الأولى منه.
- يعتبر هذا الفيتامين غذاء للمخ وهو ضروري لإنتاج الطاقة وتكوين كرات الدم الحمراء.
ينصح الخبراء بأخذ حمض الفوليك قبل الحمل بما لايقل عن شهر واحد يوميا إلى نهاية الشهر الأول من الحمل ويفضل الاستمرار إلى نهاية الشهر التالت للحمل للاحتياط.
- الاطعمة الغنية بحمض الفوليك:
- يوجد حمض الفوليك في الكثير من الأغذية بكميات متفاوتة، ومنها:
- الخضراوات كالسبانخ، واللفت الخضراء، الخس، والفاصوليا والبازلاء المجففة، الكرنب والقرنبيط، الفلفل الرومي.
- الفواكه كالبرتقال، الفراولة.
- العدس والفول والبندق.
- الحليب والألبان ومشتقاتها.
- الكبدة (كبدة الغنم والدجاج).
- منتجات الحبوب المدعمة بحمض الفوليك مثل الخبز والحلويات وغيرها.
- حبوب الأفطار المدعمة أو الكورن فلكس.