قال مجدي نوارة، رئيس قسم صيانة توريد القمح بمديرية تموين المنوفية، إنه تم توريد 72872 إردبًا من محصول القمح أي ما يعادل 10931 طنًا في شون وصوامع المحافظة، بزيادة 20 % عن معدل التوريد من العام الماضي بنفس التوقيت، مشيرا إلى أن مساحة القمح المنزرعة بالمحافظة هذا العام 137897 فدانًا والمساحة التي تم حصادها حتى الان 90438 فدانًا . وأضاف نوراة أنه يتم تطبيق إجراءات مشددة على الصوامع والشون على أيدي موظفين متخصصين يقومون باستبعاد نوعيات القمح السيئة من القمح المستورد أو قمح الموسم الماضي أو الأقماح التي تحتوي على نسبة أتربة كبيرة، مشيرا إلى أنه يتم صرف أثمان الأقماح خلال 24 ساعة من تاريخ التوريد بسعر 420 جنيهاً للإردب لأعلى درجة نظافة وهي للرتبة 23.5 تقل 5 جنيهات فى السعر لكل نصف درجة ولا يتم قبول توريد قمح بدرجة نظافة أقل من 22.5 قيراط .