قام السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، اليوم الأحد، بجولة مفاجئة لبعض المشروعات التابعة للوزارة في محافظتي الإسكندرية والبحيرة حيث تفقد مفرخ الأسماك بالإسكندرية بهدف الوقوف على كفاءة تشغيل المفرخ الممول من الاتحاد الأوروبي (الوكالة الفرنسية) والذى ينتج أسماك القاروص والدنيس والبلطى الأحمر والزريعة من هذه الأنواع. ووجه الوزير بالاهتمام بباقى عناصر المفرخ القديم وإعادة تأهيله ورفع كفاءته بما يسمح بالتشغيل الاقتصادى خاصة وأن هناك تعاونا مع وزارة الإنتاج الحربى في هذا المجال. وقال القصير إن المفرخ تابع للهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية وأنشئ عام 1992 على مساحة 7 أفدنة بغرض تفريخ الأسماك البحرية، تم تطويره عام 2012 لتدريب كوادر فنية من الهيئة فى على احدث طرق التفريخ الصناعي لأسماك القاروص والدنيس، حيث ينتج حوالي 5 ملايين اصباعية يتم بيعهم لمزارع القطاع الخاص والمشروعات القومية ومنها بركة غليون ومشروع شرق التفريعة، وتم تصدير الاصباعيات لكل من السعودية والكويت، ويحتل المفرخ المركز الأول فى مصر فى تفريخ القاروص. من ناحيته قال د خالد السيد رئيس الهيئة العامة للثروة السمكية، إنه يتم حاليا إنشاء مفرخ آخر فى نفس الموقع بتكنولوجيا ايطالية من أجل تلبية احتياجات السوق المحلى والإقليمى على اصباعيات القاروص والدنيس بطاقة إنتاجية 10 ملايين اصباعية أخرى، وبذلك يصبح إجمالي إنتاج المفرخ حوالي 15 مليون اصباعية بما يمثل 15% من حاجة السوق المحلى من اصباعيات القاروص والدنيس. وأضاف السيد أنه تم إنشاء مزرعة سمكية حضارية يطبق فيها قواعد الأمان الحيوى لإنتاج أسماك القاروص والبلطى الأحمر صالحة للتصدير وذلك بتمويل من مشروع دعم المشروعات الصغيرة والمتوسطة في القطاع الزراعي (SASME )، وذلك لتقديم نماذج لشباب الخريجين وصغار المستثمرين لإنشاء مشاريع اقتصادية واجتماعية تقوم على تسويق الأسماك سياحيا للزائرين لقضاء إجازة اليوم الواحد وصيد الأسماك من الأحواض وطهى هذه الأسماك للعائلات الزائرة بأسعار اقتصادية للمستهلك ومميزة للمنتج وبالتالي القضاء على دور الوسيط. والمزرعة على مساحة نصف فدان وطاقتها الإنتاجية 20 طن خلال دورة الإنتاج. د محمد العربي مدير المفرخ قال إنه يوجد مركز تدريب بالمفرخ لإعداد وتدريب المزارعين والفنيين من مصر والدول المحيطة على تفريخ واستزراع الأسماك البحرية، مضيفًا أن المفرخ على استعداد لاستقبال المزارعين والشباب لتدريبهم عمليا مع فريق العمل بالموقع مدة لا تقل عن 15 يوما لتدريب هؤلاء الشباب والتأكد من إلمامهم الكامل بدورة الإنتاج.
