تمكنت مباحث التموين والتجارة الداخلية بمديرية أمن الجيزة، اليوم الأحد، من ضبط صاحب مصنع بسطرمة "بدون ترخيص" لحيازته كمية كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة الاستهلاك الآدمي بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور. كانت وردت معلومات إلى ضباط مباحث التموين بمديرية أمن الجيزة مفادها قيام صاحب مصنع بسطرمة "بدون ترخيص" بدائرة قسم شرطة بولاق الدكرور، بتجميع كميات كبيرة من "مقطعات اللحوم والبسطرمة" غير صالحة للاستهلاك الآدمى وإعادة تصنيعها وتوزيعها على المحلات والمطاعم مسببًا أضرار جسيمة بصحة المواطنين بقصد تحقيق أرباح غير مشروعة. وبعد التأكد من صحة وعقب تقنين الإجراءات تم استهداف المصنع المشار إليه وضبط المدير المسئول وبالتفتيش عُثر بداخل المصنع على "1.500 طن "بسطرمة، مقطعات لحوم" بدون بيانات وغير صالحة للاستهلاك الآدمى، 40 كيلو جرام ملح، 1000 ملصق باسم المصنع". وبمواجهته اعترف بحيازته للمضبوطات وتم تحرير محضر بالواقعة وتوالت النيابة العامة التحقيقات وأخطر اللواء طارق مرزوق مساعد الوزير مدير أمن الجيزة.