السمك يحسّن صحة القلب عند الشابات

أظهرت دراسة هولندية أن السيدات في عمر الإنجاب يمكنهن أن يقللن من مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية، وذلك بتناول الاسماك الغنية بالأحماض الدهنية (أوميجا 3) بشكل منتظم.
وتعد هذه الدراسة الأولى التي تبحث في مدى تأثير غنى النظام الغذائي بالاسماك عند السيدات اللاتي تتراوح أعمارهن بين 15 و49 سنة على صحة القلب وليس مجرد طول العمر.
ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين نادرًا ما يتناولون الاسماك أو لا يأكلونها على الإطلاق يصابون بمشاكل الأوعية الدموية بالقلب بنسبة 50% أكثر خلال 8 سنوات مقارنو بمن يتناولون السمك بشكل منتظم، كما أن السيدات اللاتي لا يتناولن السمك أو من يأكلونه بقلة يواجهن مخاطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 90% أكثر من السيدات اللاتي يتناولن السمك مرة كل أسبوع.
وعندما راجع الباحثون الأشخاص الذين يرسلون للمستشفى بمشاكل في الأوعية الدموية خلال 3 تقييمات عبر 30 أسبوعًا، وجدوا أن السيدات اللاتي لا يتناولن الاسماك يدخلون المستشفى 3 مرات أكثر.
واعتمدت نتائج الدراسة التي نشرت مؤخرًا في جريدة جمعية القلب الأمريكية على دراسة هولندية، أجريت على 49 ألف سيدة في متوسط عمري 30 عامًا، وتم سؤال السيدات عن تاريخهن المرضي الأسري، وأسلوب الحياة المتبع واستهلاكهن من الاسماك، وتمت متابعتهن لفترة 8 سنوات من بدء الدراسة.
وركزت الدراسة على كمية الاسماك الموجودة في النظام الغذائي المتبع للشخص وليس البدائل العلاجية الأخرى مثل أقراص زيت السمك.
وأضافت ستروم: "السيدات اللاتي يتناولن الاسماك بشكل منتظم لا بد أنهن يجدن النتائج مشجعة، إلا أنه من الهام التأكيد على أنه لتعظيم الفائدة من السمك وزيت السمك يجب أن تتبع السيدات التوصيات الغذائية التي تشير إلى ضرورة تناول الاسماك مرتين في الأسبوع".