الحلو عندنا.. كرات الشوكولاتة بالفستق والقرفة

كرات الشوكولاتة بالفستق والقرفة
يمكن تناول هذا الصنف مع:
بروفيترول الشوكولاتة
مشروب الشوكولاتة بالموز المثلج
وصفة لذيذة مقدمة من الشيف غادة التلي جربيها و أخبرينا بالمذاق!
المقادير:
250 جم شوكولاتة
1/3 كوب كريمة سائلة
1⁄2 ملعقه صغيرة قرفة
250 جم شوكولاتة للتغطية
فستق للتغطية
الطريقة:
1-ضعي الكريمة، القرفة و الشوكولاتة على حمام ماء دافئ حتى تذوب تماما
2- ضعي الشوكولاتة في البراد حتى تبرد تماما و يصبح سهل تشكيلها
3- اذيبي الشوكولاتة الإضافية على حمام مائي و نكسر الفستق لقطع صغيرة
4- شكلّي الشوكولاتة على شكل كرات صغيرة و ضعيها في الشوكولاتة الذائبة ثم في الفسدق
يمكن التنويع بالمكسرات مثل البندق, اللوز, جوز الهند..
5- اتركيها لتتماسك ثم قدميها و بالهنا و الشفا