أمر الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، برفع حالة الطوارئ في القطاعات الخدمية والتنفيذية، وتشديد الرقابة على الأسواق، لمنع تداول السلع مجهولة المصدر أو المنتهية الصلاحية، حفاظا على الصحة العامة للمواطنين. ومن جانبها، أعلنت مديرية التموين، شن حملات مفاجئة على الأسواق، أسفرت عن تحرير 305 محاضر متنوعة، منها 271 للمخابز البلدية والسياحية، ما بين نقص وزن غير مطابقة للمواصفات والاشتراطات الصحية ومخابز تعمل بدون ترخيص من الجهات المختصة وتوقف عن الإنتاج. كما تم تحرير 34 محضرًا للأسواق ما بين عدم الإعلان عن سعر المنتجات المعروضة وعدم صلاحية المنتج للاستخدام الآدمي ومحاضر ضد أصحاب منشآت تعمل دون ترخيص.