تأثر تقلبات الجو وتغير الأحوال الجوية، من ساعة إلى أخرى على حياة الإنسان وتعرضه للإصابة بالعديد من الأمراض، خاصة مع تغير الفصول ومن أشهر أمراض تقلبات الجو نزلات البرد، حيث يفشل الجسم في التكيف مع التغيرات في درجة الحرارة مما يجعله ضعيفًا وأكثر عرضة للعدوى البكتيرية الناتج عن نقص المناعىة، ولا بد من اتباع نظام غذائي صحي يضمن لك جسدًا قويًا وجهازا مناعيا يصعب اختراقه. وإليكم بعضا من أنواع الأطعمة التي تعمل على تعزيز مناعة الجسم أثناء تقلبات الطقس، وهي كالآتي: - مشروب الليمون والزنجبيل بالعسل تناول مشروب الليمون والزنجبيل بالعسل الدافئ مع إضافة القليل من القرفة، يساعد في الوقاية من نزلات البرد وتقوية المناعة. - بذور الشمر بذور الشمر علاجًا فعالًا للقضاء على السعال واحتقان الحلق. - الشاي الشاي سواء الأخضر أو الأسود وغيرها على مضادات للأكسدة، تعمل على تعزيز المناعة ضد نزلات البرد والإنفلونزا. - حساء الدجاج يجب تناول حساء الدجاج بانتظام، فهو يحتوي على الفيتامينات، والمعادن الضرورية للجسم، ويحتوي على مضادات للأكسدة تعمل على مقاومة البرد. - الزنجبيل نظرًا لخصائصه المطهرة وباعتباره مضادًا للالتهابات، يساعد الزنجبيل بشكل كبير في تعزيز مناعة الجسم، بالإضافة إلى دوره الفاعل في خفض درجة حرارة الجسم وعلاج البرد. - اللبن الرائب والزبادي ينصح بتناول اللبن الرائب أو الزبادي بشكل يومي، لاحتوائها على البكتيريا النافعة، والتي تعمل على تحسين مناعة الجسم، ويفضل عدم تناول أي منهم أثناء الإصابة بنزلات البرد. - الأجبان يعمل حمض اللينولينيك، وهو حمض دهني طبيعي موجود في منتجات الألبان كالجبن، على تعزيز مناعة الجسم. - الأطعمة الغنية بفيتامين C تساعد الحمضيات الغنية بفيتامين C مثل البرتقال، الليمون، الليمون الحلو، شرائح الجريب فروت وغيرها، في رفع مناعة الجسم، خاصة اثناء تغير الفصول وتقلب الأحوال الجوية. - الأسماك الزيتية تعد الأسماك الزيتية مصدرًا داعمًا لقوة الجسم وتعزيز المناعة ضد نزلات البرد والإنفلونزا لاحتوائها على أحماض أوميغا 3 الدهنية. - الزنك يعد الزنك من المعادن المفيدة والتي تكافح نزلات البرد، ويتوافر الزنك في الدجاج، واللحوم، والفول السوداني، وزبدة الفول السوداني والمحار، وغيرها. - الثوم عندما يكون الجو رطبًا تكثر الإصابة بنزلات البرد والتهاب الحلق، وهذا ما تقاومه جرعة منتظمة من الثوم يوميًا، وذلك لاحتوائه مركبات حمض الكبريتيك والتي تسمى أليسين وتتميز بكونها مضادات قوية للأكسدة توفر لمن يتناولها فرص أقل للإصابة بالحمى ونزلات البرد. - الينسون لاحتوائها على خصائص مضادة للجراثيم والميكروبات، تعد بذور الينسون علاجًا فعالًا للسعال واحتقان الحلق، كما يعد شربها دافئة يوميًا كالشاي من أفضل وسائل تقوية مناعة الجسم.