المكونات: 100 مل ماء 1 1/2 ملعقة شاي سكر 1 ملعقة شاي مسحوق قهوة يوناني (بن محوج) طريقة الطهي: تناولي القهوة بطعم مختلف وجديد وجربي القهوة اليونانية بكل سهولة. طريقة تحضير القهوة اليونانية: يوضع الماء والسكر والبن في كنكة صغير على نار هادئة. وتقلب حتى يذوب السكر. ثم تترك بدون تقليب لمدة 1-2 دقيقة أو حتى تغلي القهوة تقريبًا (القهوة سترتفع إلى السطح) ثم تصب في فنجان وتقدم.