تقدم لكِ "البوابة نيوز" هذه الوصفة السهلة لعمل الخشاف في شهر رمضان. المقادير: كوب مشمش مجفف كوب قراصيا نصف كوب لوز مقطع نصف كوب زبيب كوب تمر مقطع كوب مكسرات (فستق، عين جمل، سوداني...) لتر عصير قمر الدين 3 ملاعق كبيرة سكر ملعقتين ماء زهر (اختياري) الطريقة: - انقعي جميع المكونات بعد تقطيعها في عصير قمر الدين لمدة 12 ساعة (من المساء للصباح) - ضيفي لها السكر وماء الزهر قبل التقديم بساعة وقلبيها جيدًا - ضعيها في الثلاجة حتى موعد التقديم وتقدم باردة على الإفطار أو بعده.