يؤكد عدد من خبراء التغذية أن (الآيس كريم) يمكن أن يكون جزءًا من النظام الصحي، لأنه يساعد على إذابة الدهون بإحلال الكالسيوم مكانها ومعظم أنواع الريجيم تكون كمية الكالسيوم فيها قليلةً وتكاد لا تذكر، فتحد بالتالي من مقدرة الجسم على حرق الدهون، لأن عدم حصول الجسم على الكمية الكافية من الكالسيوم يساعد الخلايا كثيرًا على استهداف الدهون وتخزينها ويساعد على تكبير حجمها فعند اتباع ريجيم الآيس كريم الذي يسكت الرغبة الملحة على الطعام بشكلٍ مشبعٍ وفعالٍ يحصل الجسم على كفايته من الكالسيوم والمواد الطبيعية الأخرى. كل ما عليك هو اختيار أصناف الآيس كريم للإفطار أو الغداء أو العشاء مع مراعاة حساب عدد السعرات الحرارية الموجودة في الوجبة الغذائية حتى يتسنى إنقاصها من باقي السعرات الحرارية المسموح بها طوال اليوم بحيث لا تتجاوز السعرات الحرارية (1500) سعر حراري بالنسبة للنساء، و(2000) بالنسبة للرجال، وبذلك يمكن إنزال عدة كيلوجرامات من الوزن. الآيس كريم قليل بالسعرات الحرارية: يمكن تناول ما يعادل كوبًا واحدًا بالنسبة للنساء وكوبًا ونصف الكوب للرجال، على أن يكون عدد السعرات الحرارية للآيس كريم لا يتعدى 125 سعرًا حراريًا للكوب.. وقطعةً من الدايت آيس كريم تسكت لدينا الشعور بالجوع لفترةٍ طويلةٍ. ولقد أثبتت آخر الدراسات أن الأشخاص البدناء الذين يخضعون إلى نظامٍ خاصٍ ويأخذون حبوب الكالسيوم البديلة قد نزل وزنهم بما يعادل من 26% إلى 30%، وبما أن الآيس كريم يحتوي على الكالسيوم بكمياتٍ كبيرةٍ مع النظام والأكل المنظم، فهذا يعجل من إنقاص الوزن بشكل كبير، خاصةً إذا كان الكالسيوم من منتجات الحليب الطازج وليست البديلة وقليلة الدسم. فوائد الآيس كريم: ومن فوائد الآيس كريم كما أوردها خبراء التغذية أنه يساعد على تقوية العظام، حرق الدهون، يخفض ارتفاع ضغط الدم، يزيد النشاط العام للجسم، يحارب سرطان القولون، يبعث المرح والإنشراح النفسي، يقلل من الإصابة بالجلطات، يقوي جهاز المناعة، ويمنع تكون حصوات بالكلي. وقد وضعت خطةً متقنةً من قبل مختصصي التغذية والريجيم لمواعيد تناول وجبات الآيس كريم اليومية لإنقاص الوزن مع التنويع في الاختيار لإشباع وإرضاء الرغبات المختلفة.. معدل السعرات الحرارية للوجبات الثلاث: يمكن أن تتوازن هذه السعرات الموجودة في الأغذية المتنوعة مع السعرات الموجودة في الآيس كريم فتؤدي إلى النتائج المرجوة في خفض الوزن. ويذكر أن معظم الأشخاص بين العشرين والخمسين لا يحصلون على كفايتهم من الكالسيوم، التي تقدر ب(1000) ملليجرام في اليوم، إضافة إلى أن النساء بحاجة إلى ما يعادل (1500) ملليجرام من الكالسيوم في اليوم ما بعد سن الخمسين
