المقادير لبن زبادي – كوب ثوم مهروس – فصّان ملح – رشّة نعناع مجفف – نصف ملعقة صغيرة خيار مقطّع إلى شرائح – 4 طريقة التحضير 1- في وعاء، أخلطي اللبن الزبادي مع الثوم والملح والنعناع المجفف جيدًا. 2- أتركي المزيج في الثلاجة لنصف ساعة. 3- مباشرة قبل التقديم، صُفّي الخيار في طبق مستدير ثم ضعي في وسطه سلطة الزبادي.