برجر تندوري الدجاج لنكهة مختلفة

المقادير:
4 حبات خبز برغر أسمر صغير الحجم
2 كوب سبانخ
2 حبات خيار مقطعة مكعبات صغيرة
2 حبات بندورة مقطعة شرائح
2 صدر دجاج مسحب ومنزوع الجلد
لمعجون التندوري: 1/2 ملعقة صغيرة من كل من:خل أبيض، بذور الفلفل الأحمر، لومي مطحون، كزبرة ناشفة، زنجبيل، فلفل أحمر مطحون، بابريكا، بودرة الثوم وبودرة حبوب المسترد، كركم، كمون، شومر مطحون 1 وملعقة كبيرة طحين، 1 بصلة خضراء مفرومة، 4 ملاعق لبن زبادي خالي الدسم وعصير ليمونة
كزبرة خضراء للتزيين
طريقة التحضير:
- يتبل صدر الدجاج بمنكهات الدجاج لمدة 15-20 دقيقة
- يدهن صاج الشواء بملعقة من زيت الزيتون ويشوى عليه صدر الدجاج حتى ينضج ويترك جانبا لمدة خمس دقائق قبل التقطيع.
- يقدم صدر الدجاج على خبز البرغر مع السبانخ، الخيار، البندورة، ورشة من الكزبرة الخضراء.