أظهرت دراسة بريطانية أن الصين أصبحت أكبر سوق عالمية للأغذية وتجارة التجزئة متخطية بذلك الولاياتالمتحدة، وقالت مجموعة الأبحاث البريطانية آي جي دي إن قطاع البقالة في الصين كان يعادل 607 مليارات جنيه استرليني نحو 972 مليار دولار قبل نهاية العام الماضي. وقدرت قيمة سوق الولاياتالمتحدة في نفس الفترة بنحو 527 مليار دولار مما يعني أنها تأتي في المرتبة الثانية بعد الصين. وتتوقع الدراسة أنه بحلول عام 2015 ستتصدر أسواق البقالة في دول مجموعة البركس وهي البرازيل وروسيا والصين والهند القمة علي مستوي العالم في هذا القطاع. وقال جوان ديني فينش الرئيس التنفيذي لمجموعة آي جي دي: تعد قصة النمو الذي حققته الصين في أسواق البقالة غير عادية فمن المتوقع في الفترة ما بين عامي 2006 و2015 أن ترتفع قيمة أسواق البقالة الصينية ثلاثة أضعاف وأن تصل قيمتها إلي ما يعادل ترليون جنيه استرليني. وتتوقع الدراسة أيضا أنه بحلول عام 2015 ستزيد قيمة السوق الصينية لتصل إلي 918 مليار جنيه استرليني مقارنة بالسوق الأمريكية بقيمة 675 مليار جنيه استرليني. وأضاف فينش: وقد عزز هذا التوسع ثلاثة عوامل رئيسية وهي: النمو الاقتصادي السريع وارتفاع عدد السكان وتضخم أسعار الغذاء. وقالت المجموعة البريطانية آي جي دي إن العديد من الأسواق العالمية الكبري في مجال التجزئة ستوجه أنظارها إلي الصين ليس فقط نحو مدنها الكبري ولكن أيضا نحو مدن المرتبة الثانية والثالثة. وقالت المجموعة أيضا إن الشركات ستوجه أنظارها كذلك نحو باقي دول مجموعة البركس والتي يزداد حجم أسواقها نموا. ويؤكد فينش أن العديد من الشركات البريطانية في مجال المواد الغذائية والبقالة تحاول أن تغتنم هذه الفرصة.