قبل عيد الأضحى ..أسعار اللحوم تتخطى 400 جنيه للكيلو

انخفاض القوة الشرائية للمواطنين وعزوف 70% من المربين عن تربية المواشي

واصلت أسعار اللحوم البلدي والمستوردة ارتفاعها في الأسواق حيث تراوح سعر كيلو اللحم الكندوز البلدي بين 350و380 جنيها ويصل فى بعض المناطق إلى 400و450 جنيها وبلغ سعر اللحم البتلو البلدي من 380 إلى 450 جنيها للكيلو.أما اللحوم المستوردة التى كانت ملاذ وملجأ الغلابة خاصة مع اقتراب عيد الأضحى المبارك فارتفع سعرها أيضا وتراوح سعر الكيلو بين 220 و270 جنيها, ووصل سعر كيلو اللحوم البلدية الطازجة في منافذ القوات المسلحة إلى 270 جنيها، وسجل سعر كيلو اللحوم البرازيلي المجمد والمفروم في الأسواق نحو 220 جنيها، وسعر كيلو اللحم السوداني الطازج وصل إلى 220 جنيها ، وبلغ سعر الكيلو في منافذ وزارة الزراعة 250 جنيها وهناك بعض القطعيات البلدى ب320 جنيها ، ووصل سعر الكيلو في المنافذ المتحركة الى250 جنيها، فيما وصل سعر كيلو اللحوم بمنافذ أمان إلى 250 جنيها.
أرجع العديد من الجزارين أسباب ارتفاع الأسعار إلى زيادة سعر الدولار الذى أدى إلى ارتفاع أسعار الأعلاف بالأسواق, وأكدوا أن ارتفاع الأسعار أدى إلى عزوف المواطنين عن شراء اللحوم مما تسبب لهم فى خسائر فادحة, فيما أكد المسئولون بشعبة القصابين بالغرف التجارية أن 30 % من القصابين خرجوا من المنظومة، إضافة إلى 70% من المربين عزفوا عن تربية المواشي بعد ارتفاع الأسعار وزيادة تكلفة الإنتاج, كما انخفضت القوة الشرائية للمواطنين بنسبة 60%, هذا ما أكده "هيثم عبد الباسط"- عضو شعبة القصابين في اتحاد الغرف التجارية، قائلا: إن أسعار العجول والأبقار والأغنام ارتفعت بالسوق المحلية خلال الفترة السابقة بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف، حيث تبدأ أسعار العجول من 65 ألف جنيه للعجل القائم وزن 450 كيلو جراما.
وأضاف عضو شعبة القصابين، أن سعر كيلو اللحوم القائم العجالي ب145 جنيها بدلا من 70و74 جنيها العام الماضى, في الفترة نفسها,أى أن السعر تضاعف وسعر العجول الجاموسي تبدأ من 40و45 ألف جنيه لوزن 400 كيلو وتصل إلى 60 ألف جنيه، وسعر خروف الأضحية يبدأ من 8 و9 آلاف جنيه حسب الوزن.
ومن جانبه أكد سيد النواوى، عضو شعبة المستوردين، أن أسباب الارتفاعات فى أسعار اللحوم ترجع إلى تراجع الجنيه أما الدولار الذي أثر بالسلب في زيادة أسعار الأعلاف والأمصال التي نستوردها من الخارج وكذلك ارتفاع أسعار السولار الذى أدى إلى زيادة تكلفة النقل, وبالتالي كل هذه الزيادات يتحملها المستهلك في النهاية.
أما الحاج "راضى" صاحب مزارعة "أولاد راضى" لتسمين العجول ومحل جزارة بمنطقة الظاهر-أكد أن سبب ارتفاع الأسعار هو ارتفاع تكلفة الإنتاج نظرا لزيادة سعر العلف خاصة بعد ارتفاع سعر الدولار مشيرا الى أن سعر كيلو العجول القايم وصل 160 جنيها والجاموسى ب 145 جنيها, والزيادة الأخيرة فى السولار أدت إلى زيادة أسعار النقل وبالتالي ارتفعت أسعار اللحوم .وأكد أن القطعية الممتازة الكندوز يتراوح سعرها بين 360و400 جنيه, واللحم الجاموسى بياخد وقت فى التسوية يتراوح سعره بين 280و320 جنيها, ورغم ارتفاع الاسعار الا انها أقل من تكلفة إنتاج الكيلو.
وأشار إلى انخفاض القوة الشرائية للمواطنين قائلا: الناس عندى زبائن كان الواحد منهم يشترى 3كيلو فى الشهر أو ناس كانت أسبوعيا تشترى كيلو أو 2 كيلو دلوقتى الوضع اختلف أغلب الناس تأتى لشراء نصف مفروم أو نصف سجق سعر السجق حنين شوية ب 260 جنيها , والمفروم الجاهز يباع ب 260 ايضا, حتى اللى بيشترى لحم هو نصف كيلو والإقبال على الجاموسى الى ب 300 أو 320 جنيها حسب نسبة الدهن.
فيما أبدى عدد من الجزارين تخوفهم من استمرار عزوف المواطنين عن شراء اللحوم خاصة مع اقتراب موسم عيد الأضحى مؤكدين ضرورة تدخل الحكومة وإيجاد حلول عاجلة تساهم فى خفض تكلفة الإنتاج وخاصة خفض أسعار الأعلاف حتى يقل سعر اللحوم .
انخفاض القدرة الشرائية للمواطنين دفع بعض الجزارين فى المناطق الشعبية إلى بيع كيلو اللحم بالتقسيط أى الدفع على دفعات إلا أن هذا الاتجاه لن ينفع مع الكثير من المواطنين الذين عزفوا نهائيا عن شراء اللحوم الحمراء.
فيما رأى المواطنون أن ارتفاع الأسعار سببه غياب الرقابة, وأوضحوا أن الدولة رفعت أسعار كل السلع المدعمة كالزيت والسكر والأرز والتجار يستغلون ذلك.
واعترف الدكتور إبراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين، أن أسعار اللحوم وصلت فى بعض محلات السوبر ماركت إلى 400 جنيه وقطعة معينة من الفلتو وصلت إلى 500 جنيه. وأرجع ذلك لزيادة أسعار الأعلاف, مشيرا الى أن الوزارة تعمل على التنوع في استيراد اللحوم من السوق الأفريقية, من أجل توافر اللحوم وضبط الأسعار فى السوق.

فيما أشارت أمل دوابة، العضو المنتدب لشركة النيل للمجمعات الاستهلاكية، أن وزارة التموين بدأت فى طرح اللحوم السودانية الطازجة بالمجمعات الاستهلاكية بسعر 195 جنيها للكيلو , حيث بلغت كمية اللحوم التى يتم ضخها يوميا نحو 1500 عجل على مستوى الجمهورية والجيزة والإسكندرية, وباقى المحافظات قبلى وبحرى، وأضافت أن الوزارة تتعاقد حاليا مع 6 مناشئ للحوم بخلاف دولة السودان تحسبا لأى تطورات فى الحرب السودانية ولتأمين احتياجات المواطنين من اللحوم مع قرب عيد الأضحى .
فيما صرح وزير التموين والتجارة الخارجية انه تمت الموافقة على توريد 10 كيلو ردة على كل أردب قمح يتم توريده من قبل الفلاح بسعر 8 جنيهات، وذلك مساهمة من الحكومة للفلاحين الذين يربون ماشية بتوفير احتياجاتهم من العلف لتربية المواشي. من أجل السيطرة على ارتفاع أسعار الأعلاف, مؤكدا أن هذا سوف يترتب عليه تراجع أسعار اللحوم خلال الفترة المقبلة.