في المدرسة.. الساندويتش وحده لا يكفي

وجبة واحدة، فقط، يتناولها التلاميذ خلال اليوم الدراسي، هذه الوجبة لا تزيد عن ساندوتش واحد، وهو بالتأكيد لا يكفي، لإمداد جسم الطفل بالعناصر اللازمة لبناءه بشكل سليم، طبقًا لأراء خبراء التغذية.
ويجب أن تحرص الأم، على معرفة العناصر المثالية التي يتطلبها جسم الطفل، في هذه المرحلة العمرية، لتقدمها له، من خلال "السندوتشات" التي تعدها لإفطاره في المدرسة، وتشمل هذه العناصر:
- السكريات: التي تمنح الطاقة، وتقلل من مخاطر الإصابة بهبوط معدل السكر في الدم، وبالتالي هبوط نسبة التركيز. - منتجات الألبان: وهي من المواد الضرورية، التي تمد الجسم باحتياجاته من الكالسيوم، الذي يدخل في بناء الهيكل العظمي للجسم في فترة النمو. كما تحتوي على البروتينات الضرورية في بناء العضلات، وفيتامينات "أ، ب، ج"، والأملاح المعدنية. - الفواكة: غنية بفيتامين "ج"، الأملاح المعدنية، الماء، والألياف.. وفي فترة الامتحانات، والأيام التي يمارس فيها نشاط رياضي، اجعلي الوجبة غنية بالمواد التي تمده بالطاقة، كالزيوت مثل: الزيتون، المكسرات، الفواكة المسكرة، والحبوب. الماء وعصير الفواكة: لتعويض ما يفقده الجسم من فيتامينات، وأملاح معدنية.
ويمكنك الاختيار بين المواد الغذائية التالية، لتقدميها كوجبة غذائية مدرسية متكاملة لطفلك: - السكريات: 2 قطعة زبد في حجم عين الجمل، أو 2 قطعة بسكوت. - منتجات الألبان: علبة زبادي، علبة لبن 200مل "سادة أو بالفواكه أو بالفانيليا أو الشوكولاتة"، 150 جرام جبن أبيض، شريحة جبن "شيدر أو جودا أو فلمنك"، قطعة جبن نستو.
كمت يمكنك تقديم أحد الاختيارات التالية، كوجبة غذائية متكاملة لممارسي النشاط الرياضي: - فطيرة صغيرة بالبيض "معجونة باللبن". - الفواكة: ثمرة "تفاح، موز، كريز". - كمبوت فواكة. - 2 قطعة كريب. - قطعة كيك. - 2 قطعة توست بالزبد أو الشوكولاتة. - بولة كورن فيلكس‪.‬ - 50 جرام مكسرات "بندق، لوز، كاجو" - 50 جرام فواكه مسكرة، أي ما يعادل 5 قطع من "التمر، التين، المشمشية، القراصية".