التمريض: مدرسة تمريض خالفت قواعد القبول.. وملف كامل أمام الشؤون القانونية ب"الصحة"    وزير الشؤون النيابية عن قانون الإدارة المحلية: «لا توجد عقدة فيه»    مع تعثر محادثات السلام.. ترامب يرفع حدة خطابه تجاه حرب روسيا وأوكرانيا    البرازيلي خوان ألفينا أفضل لاعب في لقاء الزمالك ومودرن سبورت    بسمة داود "صحفية" في حكاية "just you" بمسلسل "ما تراه ليس كما يبدو"    خام النفط يرتفع مع قوة الطلب الأمريكي    «رغيفنا» الأفضل فى العالم    عبد المنعم السيد: هناك تحسن فى الاقتصاد المصرى ونتوقع انخفاض الاستيراد بنسبة 15%    في مؤتمر صحفي.. قائمة المستقبل تعلن عن مرشحيها وبرنامجها لخوض انتخابات نقابة الأطباء    قاضي قضاة فلسطين: المسجد الأقصى سيبقى إسلاميًا وعلى العالم الإسلامي حمايته    وحدة الصف| دلالات لقاء الرئيس السيسي والأمير محمد بن سلمان    «ULA» تكثف جهود تطوير قابلية إعادة استخدام صاروخ فولكان    كامل الوزير يرد عن المنتقدين لإنشاء مصنع للزبيب: «عيب ولا حرام؟»    مصر تحصد 9 ميداليات في ختام منافسات بطولة إفريقيا لرفع الأثقال للشباب والناشئين    عنف وفوضي وعاهة مستديمة تقود عصابة مسلحه للسجن المشدد 15 سنة بالوراق    إحالة 10 من العاملين بالإدارات الاجتماعية بالقاهرة للمحاكمة التأديبية    قناع الجدعنة الوجه الزائف ل«بعرور البحيرة».. وأهالي الضحايا: المتهم كان يتظاهر بالطيبة وخدعنا كلنا    وزير البترول يشهد حفل زفاف نجل الشهيد خالد شوقي بطل انقاذ مدينة العاشر من الحريق..صور    محمود فوزي: الحكومة لن تسمح بأن يضار مواطن بسبب تطبيقات الإيجار القديم    بدرية طلبة تمثل أمام لجنة مجلس تأديب من 5 أعضاء.. اعرف التفاصيل    الإعلام مدارس    بالصور.. دينا الشربيني تخطف أنظار الجمهور في أحدث ظهور بفستان قصير    خالد الجندي: الدفاع عن الوطن وحماية مصالحه من تعاليم الإسلام    هل يستجاب دعاء الأم على أولادها وقت الغضب؟.. أمين الفتوى يجيب    وكيل صحة شمال سيناء يحيل المتغيبين عن وحدات الرعاية ببئر العبد للتحقيق    نائب وزير الصحة: الحضانات تكلف مصر 87 مليار جنيه سنويا بسبب الولادة القيصرية    وكيل وزارة الصحة بالمنيا ينهي عمل بعض العاملين في مستشفيات بسبب الاهمال    بعد قرار مارسيليا ببيعه.. فوت ميركاتو: جوناثان روي إلى بولونيا    مرموش في رد مفاجئ : رييس جيمس أصعب مدافع واجهته فى الدورى الإنجليزى    مواكب المحتفلين تجوب شوارع الأقصر في ختام صوم العذراء (صور)    مصدر ب"التعليم" يوضح موقف معلمي المواد الملغاة في الثانوية العامة    خلافات أسرية تتحول إلى مأساة بالدقهلية: مقتل سيدة وإصابة ابنتها طعنًا    7عروض أجنبية في الدورة 32 من مهرجان القاهرة الدولي للمسرح التجريبي    تُطلقها السكة الحديد اليوم.. ما هي خدمة ""Premium"؟    تنسيق الجامعات.. برنامج متميز بكلية التربية جامعة حلوان يؤهلك لسوق العمل الدولي    سلوت: نيوكاسل من أفضل فرق البريميرليج.. وهذه مزايا ليوني    أسعار سيارات ديبال رسميا في مصر    تصعيد إسرائيلي واسع في غزة.. وضغوط تهجير مضاعفة في الضفة الغربية    متصلة: بنت خالتي عايزة تتزوج عرفي وهي متزوجة من شخص آخر.. أمين الفتوى يرد    رئيس المعاهد الأزهرية يتفقد المشروع الصيفي للقرآن الكريم بأسوان    لا أستطيع أن أسامح من ظلمنى.. فهل هذا حرام؟ شاهد رد أمين الفتوى    «العربية للعلوم » تفتح أبوابها للطلاب بمعرض أخبار اليوم للتعليم العالي    محافظ شمال سيناء يبحث مع نائب وزير الصحة تعزيز تنفيذ خطة السكان والتنمية    الإسماعيلي يتلقى ضربة جديدة قبل مواجهة الطلائع في الدوري    أحمد سعد يتألق في مهرجان الشواطئ بالمغرب.. والجمهور يحتفل بعيد ميلاده (صور)    مصدر ليلا كورة: أعمال استاد الأهلي مستمرة والتربة الصخرية لا تعيق الحفر    لو كنت من مواليد برج العقرب استعد لأهم أيام حظك.. تستمر 3 أسابيع    الجيش الروسي يحرر بلدة ألكسندر شولتينو في جمهورية دونيتسك الشعبية    وكيل مجلس النواب: زيارة الرئيس السيسي للسعودية تعكس عمق العلاقات بين البلدين    أحكام ب8 سنوات حبس.. استمرار التحقيقات مع رجب حميدة بكفر الشيخ    الرئيس اللبنانى: ملتزمون بتطبيق قرار حصر السلاح بيد الدولة    "جهاز الاتصالات" يصدر تقرير نتائج قياسات جودة خدمة شبكات المحمول للربع الثاني    فحص طبى ل 150 من العاملين بديوان عام مديرية الزراعة بالإسماعيلية    هبوط جماعي لمؤشرات البورصة في نهاية تعاملات الخميس    الزمالك يناشد رئيس الجمهورية بعد سحب ملكية أرض أكتوبر    جامعة أسيوط تعلن مواعيد الكشف الطبي للطلاب الجدد    في جولة مفاجئة.. عميد طب قصر العيني يطمئن على المرضى ويوجه بدعم الفرق الطبية    مدبولي: نتطلع لجذب صناعات السيارات وتوطين تكنولوجيا تحلية مياه البحر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



حلو النهاردة: طريقة عمل الدونات بدون بيض لموسم الأعياد
نشر في أخبار النهاردة يوم 22 - 12 - 2013


طريقة عمل الدونات بدون بيض لموسم الأعياد
حلوى الدونات من أهم انواع الحلويات المحببة للأطفال وللكبار، ومع دخول موسم الاعياد السعيدة تقدم لكِ حياتك طريقة عمل حلوى الدونات بدون بيض، فماذا تنظرين؟ هيا نقوم بإعداده معاً وكل عام وانتم بخير! المقادير :
2 كوب دقيق ملعقة كبيرة نشاء الذرة نصف ملعقة كبيرة خميرة نصف كوب حليب 4 ملاعق كبيرة سكر 50 جرام زبدة غير مملحة نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فانيليا
مقادير ومكونات التزيين:
50 جرام شيكولاته مطبخ مقطعة سوداء او بيضاء حسب الرغبة 3 ملاعق سكر بودرة 3 ملعقة كبيرة كاكاو ربع كوب حليب حبيبات صغيرة من الشيكولاته الملونة أو ال m&ms أو ما يشبهها حسب الرغبة
الطريقة :
- يخلط الحليب بالفانيليا في وعاءٍ متوسط الحجم ثم يسخن على نار هادئة قليلاً.
- يمزج في وعاء كبير كوب ونصف من الدقيق، نشاء الذرة، الخميرة، السكر والملح.
- يضاف الحليب الساخن مع الفانيليا الى الخليط السابق.
- تدعك المكوّنات معاً بيديك.
- تضاف الزبدة ويعجن الخليط مجدداً حتى تتكون عجينة متماسكة، أضيفي عندها النصف الكوب المتبقّي من الدقيق واعجني الخليط لخمس دقائق إضافية.
- ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزبدة وغطيها لمدة ساعة ليتضاعف حجمها.
- أنثري بعض الدقيق على صينية ثم إفردي العجينة باستخدام الشوبك على الصينية.
- يقطع العجين إلى دوائر باستخدام كوب صغير الحجم، ثم باستخدام غطاء قنّينة بلاستيكية إصنعي فجوة في وسط دوائر الدونات.
- تكرر العملية حتى تنفذ كمية العجين.
- تغطى دوائر الدونات مجدداً وتوضع جانباً لمدة 20 دقيقة إضافية.
- يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية وتخبز الدوناتس لمدة 10 دقائق حتى تسمر ثم تدهن وجهها بقليل من الزبدة حتى لا تحترق.
- وللتزيين ضعي الشوكولاتة، الكاكاو، السكر والحليب في قدر على النار وقلبى الخليط جيداً حتى تذوب الشوكولاتة وتتماسك المكونات.
- تزين حبات الدونات بصلصة الشوكولاتة المحضرة وبالحبيبات الملونة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.