"حلي معانا".. كريم بروليه ،،،

المكونات: 2 كوب كريمة ملعقة صغيرة فانيليا 5 صفار بيض 1/3 كوب سكرناعم 2 ملعقة كبيرة سكر بني
الطريقة : 1- توضع الكريمة والفانيليا على نار متوسطة الحرارة، لمدة 8-10 دقائق. 2- يخفق صفار البيض مع السكر الناعم جيدا، ثم تضاف الكريمة تدريجيا مع الخفق المستمر. 3- يصب الخليط في قوالب، ثم توضع في صينية بها مقدار من الماء، ويرش على الوجه السكر البني، ثم تدخل الفرن لمدة 35 دقيقة. 4- تترك حتى تبرد داخل الثلاجة، وتقدم.