تواصل وزارة التموين صرف الخبز المدعم ، اليوم الجمعة 20 يونيو، من خلال 30 ألف مخبز على مستوى المحافظات ،من الخامسة فجرا ، وحتي الخامسة مساءً ، أو لحين نفاد حصة الدقيق المخصصة لهذا اليوم . وتنتج المخابز البلدية التابعة لوزارة التموين يوميا ما يتراوح بين 250 إلى 270 مليون رغيف ، ويتم صرفه إلى مستفيدي البطاقات التموينية بسعر 20 قرش للرغيف وفقا للحصص المقررة بواقع 5 أرغفة للفرد يوميا . كما تتابع الرقابة التموينية المخابز البلدية ، للتأكد من انتظام إنتاج وصرف الخبز المدعم ، و التزامها بالنظافة والمواصفات المتعلقة بالحجم والوزن لرغيف الخبز المدعم ، والمقرر ب 90 جرام للرغيف. جدير بالذكر أن الدكتور شريف فاروق وزير التموين ، عقد أمس الخميس اجتماعًا مع الشعبة العامة للمخابز للاطمئنان على انتظام عمل المخابز التموينية بكفاءة، وتذليل أي معوقات قد تواجه أصحاب المخابز لضمان استمرار تقديم الخبز المدعم للمواطنين بجودة مناسبة. وخلال الاجتماع تم استعراض أبرز التحديات التي تواجه أصحاب المخابز، وسبل تعزيز التعاون بين وزارة التموين والشعبة العامة للمخابز ، لضمان استقرار المنظومة وتحقيق العدالة في توزيع الدعم. كما تم مناقشة عدة محاور أساسية، من بينها مراجعة عناصر تكلفة إنتاج الخبز، وبحث آليات تحسين نظم التشغيل وضمان انتظام سير العمل داخل المخابز. إوتطرق الاجتماع إلى ملف التأمينات الاجتماعية للعاملين بالمخابز، والتأكيد على استمرار توافر الدقيق اللازم، وثبات سعر الرغيف للمواطن عند 20 قرشًا، والتأكيد على أهمية الالتزام بالمواصفات القياسية وجودة المنتج المقدم للمواطنين. اقرأ أيضا وزير التموين يجتمع مع رئيس شعبة المخابز لمتابعة انتظام عمل المنظومة