تعمل وزارة التموين والتجارة الداخلية، على تنفيذ خطة استراتيجية تهدف إلى تحقيق الأمن الغذائي، بتعزيز احتياطياتها من جميع السلع الغذائية واللحوم، لفترات تتجاوز 6 أشهر، وفقاً لتوجيهات القيادة السياسية. وتعتمد خطة وزارة التموين لتحقيق الأمن الغذائي، على تنويع مصادر استيراد السلع الغذائية، والعمل على زيادة المخزون الاستراتيجي، والتوسع في إنشاء صوامع الغلال والمخازن العملاقة للحفاظ على السلع من الهدر والتلف. وتتضمن خطة وزارة التموين لتحقيق الأمن الغذائي، تكثيف الرقابة بالأسواق للتأكد من جودة السلع وطرحها بسعر عادل، ومنع الاحتكار بجميع أشكاله، والتعاون مع الجهات المعنية لتوطين الصناعات المحلية. سياسات حكومية لتحقيق الأمن الغذائي يذكر أن الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، قد استعرض التجربة المصرية في تحقيق الأمن الغذائي، خلال مشاركته بالمنتدى الإقليمي لتسريع تحول أنظمة الغذاء في المنطقة العربية. وأوضح وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الحكومة المصرية تتبنى سياسات تضمن تحقيق الأمن الغذائي المستدام، خاصة في ظل التحديات الإقليمية المتزايدة التي تواجه المنطقة والتي تتطلب مزيداً من الجهود لاصلاح الأنظمة الغذائية. ومنها تنويع مصادر إستيراد السلع وزيادة المخزون الإستراتيجي، وتعزيز الرقابة على الأسواق لمنع احتكار السلع الأساسية وتطوير سياسات متكاملة لتحسين كفاءة الإنتاج وتقليل الهدر وتعزيز سلاسل الإمداد لضمان وصول الغذاء بشكل عادل ومستدام، فضلًا على تنشيط الوزارة لدور البورصة السلعية، مع زيادة دور القطاع الخاص للمساهمة في تحقيق توازن الأسعار واستقرارها وتحسين جودة الغذاء. وشدد وزير التموين والتجارة الداخلية، على أن دور وزارته لا يقتصر فقط على توفير الغذاء، بل من الأولويات تحسين جودة الغذاء أيضاً. تعزيز المخزون الاستراتيجي وتعاقدت الهيئة العامه للسلع التموينية، التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية، على شراء 290 ألف طن قمح مستورد، وذلك في إطار توجيهات القيادة السياسية بتعزيز أرصدة البلاد من السلع الاستراتيجية. كما حرصت وزارة التموين والتجارة الداخلية، ممثلة في الهيئة العامه للسلع التموينية، على تنوع المناشئ لاستيراد القمح، وذلك على النحو التالي: 120 ألف طن قمح روماني، و120 الف طن قمح أوكراني، و50 ألف طن قمح بلغاري، في لإطار خطتها لتحقيق الأمن الغذائي. وأكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية، ممثلة في الهيئة العامة للسلع التموينية، على وصول شحنات القمح المستورد خلال شهر ديسمير 2024، لتصل مدة كفاية المخزون الاستراتيجي من القمح التمويني إلى 5 شهور.