ضبط 479 مخبز بلدي مخالف خلال حملات تموينية بالبحيرة

شنت مديرية التموين بالبحيرة بالتنسيق مع الصحة والطب البيطري ومباحث التموين حملات تموينية مكبرة خلال أيام عيد الأضحى.
تنفيذاً لتوجيهات اللواء هشام آمنة محافظ البحيرة بتكثيف الحملات التموينية على المخابز والمحلات العامة والمحال التجارية ومحطات تموين السيارات للتأكد من الالتزام بالقرارات والقوانين التموينية وتوافر السلع وفقاً للاشتراطات المقررة والالتزام بإنتاج خبز مطابق للمواصفات والأوزان ولردع المخالفين .
أسفرت الحملات عن تحرير إجمالي 621 محضر
من بينها تحرير عدد 479 محضر مخالفة للمخابز البلدية و تحرير عدد 142 محاضر لأنشطة تجارية مختلفة
كما تم متابعه صرف الاقماح المحلية من الشون والصوامع التابعة لشركه مطاحن وسط وغرب الدلتا والبنك الزراعي المصري والشركة المصرية للصوامع طبقا للبرنامج الوزاري.
ومتابعه عمل المطاحن الثلاثة (سيمون _كفر الدوار _رشيد ) بدائرة المحافظة وذلك للتأكد من إنتاج دقيق مطابق للمواصفات وكذلك إنتاج النخالة ومتابعه صرف الدقيق من المستودعات على مستوي المحافظة الي المخابز البلديه وذلك لإنتاج رغيف العيش للجمهور.
كما تم التأكد من وصول الحصة كاملة من الدقيق البلدي للمخابز من خلال المتابعة مع المطاحن ومتابعة شركات المواد البتروليه ومستودعات البوتاجاز والكميات الموردة والمطروحة في الأسواق وزيادة كميات المواد البترولية للمحطات والمحطات تعمل بشكل منتظم.
اقرأ أيضا: الفول النابت والعسل الأسود أكلات شعبية ضمن طقوس رواد آل البيت بالمنيا