تعرف على فوائد الحلبة الخضراء

مع اقتراب شم النسيم

span lang="AR-EG" style="font-family:" arial","sans-serif""="" ارتبطت عادات عند المصريين منذ القدم، بأكلات يوم شم النسيم ولم يقتصر الأمر على أكل الفسيخ والرنجة ولكن هناك أكلات خفيفة ارتبطت بيوم شم النسيم ومنها الحلبة الخضراء.
span lang="AR-EG" style="font-family:" arial","sans-serif""="" قال خبير التغذية سعيد متولي، إن الحلبة الخضراء من أطعمة شم النسيم حيث إنه اعتاد المصريون على تناول الحلبة المنبتة عن طريق نقعها بالماء ليلة كاملة ثم وضعها بأكواب ملفوفة بشاش وترش بالماء من حين لآخر حتى تنبت عيدانها فهي تحتوى على زيوت ومواد بروتينية والفسفور ومواد نشوية تماثل في ذلك زيت كبد الحوت ومن الفوائد المرغوبة لغناها بفيتامين A- B- C span style="font-family:" arial","sans-serif""="" والألياف وبها قدر كبير من مضادات الأكسدة وهى:

span lang="AR-EG" style="font-family:" arial","sans-serif""="" -ترفع كفاءة الجهاز الهضمي وتخلص القولون من فضلاته لغناها بالألياف وطاردة للغازات، وتذهب انتفاخ البطن.

span lang="AR-EG" style="font-family:" arial","sans-serif""="" -منشط جنسي قوى خاصة للرجال .

span lang="AR-EG" style="font-family:" arial","sans-serif""="" -فاتحة للشهية وطاردة للبلغم

span lang="AR-EG" style="font-family:" arial","sans-serif""="" -تكبر الصدر للسيدات وتشده وأيضا الخلفية ونفخ الوجه.

span lang="AR-EG" style="font-family:" arial","sans-serif""="" -تخفض من مستوى السكر في الدم وتقلل تساقط الشعر كما تعزز نموه.

span lang="AR-EG" style="font-family:" arial","sans-serif""="" -تحسن البشرة وتزيد من نضارتها وحيويتها.

span lang="AR-EG" style="font-family:" arial","sans-serif""="" -تنشط الكبد وتقيه من الأمراض الغير مرجوة له .