«داش»..أفضل نظام غذائي في العالم

أعلن مجموعة من خبراء معهد U.S. News and World Report نظام «داش» كأفضل نظام غذائي من بين 38 نظام آخرين في الولايات المتحدة الأمريكية.
ووفقًا لموقع روسيا اليوم، فإن اختيار نظام DASH أو «المناهج الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم» لأنه يتلخص في تقليص استخدام ملح الطعام أو التخلي عنه بالكامل، بالإضافة للتخلص من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والسكر.
وبالإضافة إلى التأثير الرئيسي -خفض ضغط الدم-، يساعد نظام «داش» على خفض الكولسترول في الدم.
جاء ذلك في نبأ نشر على موقع المعهد الوطني للقلب والدم والرئتين في الولايات المتحدة (NHLBI).
ويقول خبراء التغذية إن «داش» يعمل بشكل أفضل من الكثير من أدوية خفض ضغط الدم المرتفع.
وإلى جانب «داش» تقاسم المركز الأول، نظام حمية البحر الأبيض المتوسط، الذي يساعد على تقليل وزن الجسم وتحسين عمل القلب والدماغ ومنع استفحال مرض السكري، وحتى تجنب أمراض السرطان.