طرق تنظيف الأواني المحترقة

كثير منا يعجز عن تنظيف المقلاة أو الأواني الألومنيوم من آثار الاحتراق أو الصدأ ، لذا تقدم لك الشيف إلهام فتحي نصيحتها العملية في تنظيف أوانيها.
1-أغسلي المقلاة جيّداً بالمياه الدافئة من دون استعمال الصابون.
2- رشّي القليل من بيكاربونات الصوديوم في المقلاة ودعيها لبعض الوقت.
3 -أفركي الصدأ –باسفنجة - وأضيفي القليل من الصابون إن دعت الحاجة.
4- أشطفي المقلاة جيّداً بالمياه وجفّفيها.
جرّبي أيضاً فرك الصدأ بنصف رأس بطاطس نيئ بعد تغميسه بالصابون أو ببيكاربونات الصوديوم ثمّ اغسلي المقلاة بالمياه وجفّفيها.
أما عن تنظيف الأواني المحترقة تماماً لتوفير الجهد ،فقومي بغلي الماء داخلها عدة مرات ثم اتركيها لساعة أو اثنين على النار فارغة حتى تختفي علامات الاحتراق ، واتركيها لحين تبرد دون تبريدها بالماء ثم اغسليها بطريقتك المعتادة باستخدام الصابون ستجدينها عادت بحالتها الجديدة.