خروف العيد والزبون.. من يذبح من؟!

عيد الأضحي علي الأبواب والأسر المصرية حائرة من أين تأتي بثمن أضحية هذا العام في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة .. جنون الأسعار ضرب سوق الخراف قبل العيد وبلغ ثمن الخروف أكثر من 0002 جنيه والجاموس والبقر تجاوز مبلغ 01 آلاف جنيه.. وأرجع التجار أسباب ارتفاع الأسعار يعود لتضاعف تكلفة النقل وارتفاع أسعار الأعلاف وذبح الإناث مبكراً وغياب الخراف الاسترالية بسبب توقف الاستيراد.. »أخبار اليوم« قامت بجولة في سوق الماشية لتتعرف علي الأسباب الحقيقية وراء ارتفاع الأسعار.. وكيف يمكن حماية المواطن من الاستغلال حتي لا يصبح أضحية هذا العام!
يقول زينهم عاشور »مربي خراف«: أسعار الخراف ارتفعت هذا العام بشكل جنوني وقبل أيام من حلول عيد الأضحي ليصل سعر كيلو الخراف قائم ما بين 53 إلي 04 جنيهاً بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف والنقل والتربية.. مؤكداً انخفاض الإقبال علي شراء الأضحية هذا العام بسبب ارتفاع الأسعار حيث وصل سعر الخروف الواحد لحوالي ألفي جنيه والجاموسة والبقرة أكثر من 01 آلاف جنيه.
ويري خالد محمد »مربي« أن الأسواق تعاني من الركود ونقص المعروض من الخراف والماشية والسبب في ذلك هم تجار الصعيد والوجه البحري، الذين يقومون بشراء كميات كبيرة من الخراف قبل عيد الأضحي بفترة كبيرة ويحصلون عليها بأسعار أقل مستغلين حاجة المربين ثم يعيدون بيعها قبل العيد مباشرة بأسعار فلكية تصل إلي ثلاثة أضعاف.
ويوضح عادل الجرن »جزار« أن هذا العام هو أسوأ الأعوام التي مرت علي سوق اللحوم في مصر لأن المواطن البسيط يعاني من قلة الدخل في الوقت الذي ارتفعت فيه أسعار اللحوم بشكل جنوني ليصل متوسط سعر اللحوم البلدية في المناطق الشعبية حوالي 55 جنيهاً وفي المناطق الراقية أكثر من 08 جنيهاً للكيلو مما يؤثر سلباً علي حركة البيع خلال عيد الأضحي المبارك والتي يمكن وصفها بالضعيفة جداً.
ويختلف معه في الرأي كريم الصاوي »تاجر خراف« حيث يري أن الخروف هو الضحية حيث تقوم الدولة بالإضافة إلي المربين بطرح أنثي الخروف للبيع في الأسواق وذبحها علي الرغم من ضعف الثروة الحيوانية في مصر وهذا يؤدي إلي قلة المعروض من هذه الخراف خلال الأعوام الماضية، وبالتالي ترتفع الأسعار بشكل جنوني.
وطالب محمد الخولي »بائع خراف« الحكومة بإعادة استيراد الخراف الاسترالية لأن سعرها أرخص من الخراف البلدي والإقبال عليها كان كبيراً حيث كان يصل سعر الخروف الاسترالي 007 جنيه مقارنة بالبلدي والذي يصل سعره ألفي جنيه.
ويقول المهندس سعيد الدسوقي »مدير التسويق والمسئول عن المنافذ بوزارة الزراعة«: إن هناك حوالي 54 منفذاً تتبع وزارة الزراعة علي مستوي الجمهورية، ويتم من خلالها طرح كميات كبيرة من الخراف والأبقار والجاموس والجمال لسد العجز في الأسواق بأسعار مخفضة عن السوق،.
وأضاف الدسوقي أن سعر كيلو لحوم الخراف قائم تطرحه الوزارة ب03 جنيهاً للكيلو جرام والمذبوح يصل سعره 55 جنيهاً للكيلو.
ويؤكد د. صلاح عبدالمؤمن وزير الزراعة أنه في محاولة من الوزارة للسيطرة علي انفلات الأسعار، تم طرح أكثر من 053 ألف رأس ماشية بلدية حية ما بين عجول بقرية حية وجاموس وخراف وجمال وماعز.. وأضاف الوزير أن هذه الكميات التي يتم طرحها بأسعار أقل من السوق ستساهم في حل أزمة غلاء الأسعار وستعمل علي جذب الزبون إليها.
وأوضح د. صلاح عبدالمؤمن أنه تم التنبيه علي جميع الجمعيات الزراعية وقطاعات الإنتاج بالوزارة بزيادة المعروض من الماشية التي يتم تسمينها في مشروعاتها لمنع أي انفلات في الأسعار وتوفير كميات كبيرة وكافية من لحوم الأضاحي.